仲夏好食光　望月楼、50楼Café新菜上桌

　　迎接盛夏，Mega 50「望月楼」再度与新北市政府合作，推出「新北冠军绿竹笋美馔」，8月31日前提供冷盘、热菜与造型港点，同时配合三倍券加码，每千元可抵消费1,100元，订位专线(02)7705-9703。「50楼Café」也于7月7日～8月31日推出「仲夏好食光」，上演整只黄鳍鲔鱼现切秀，同样可享三倍券加码，每消费千元即可抵用1,200元，餐厅订位专线(02)7705-9723。

　　新北市府日前举办「新北笋王争霸赛」时，望月楼亦应邀列席，当天由深坑区笋农黄钰筑从近百位参赛者中，夺得笋王宝座，望月楼也决定採用此一冠军绿竹笋入菜！主厨苏权晖为使冠军笋的风味尽现，与之配搭的食材也是一时之选，包括有猪肉界劳斯莱斯称谓的西班牙Bellota伊比利猪、许多粤菜大厨心中名列第一的黄皮鸡，以及被美食家徐天麟评为全臺最好吃的望月楼脆皮烧肉，另有「豆瓣竹笋焖花肉」，五花肉加正宗的四川郫县豆瓣酱以及老广炖肉爱用的南乳、柱侯酱，与笋片同烹；微辣软嫩的猪肉以及充满酱香的冠军笋，超级下饭！

　　「50楼Café」(50F) 以现流黄鳍鲔鱼陪民众度过「仲夏好食光」，黄鳍鲔鱼的肉质扎实，油脂适中，滋味鲜腴不腻口！活动期间，整只大鱼现切现吃，除了供做鲔鱼生鱼片和炙烧鲔鱼腹，还会做成化应子芒果鲔鱼捲、鲔鱼珠宝盒、炙烧鲔鱼乳酪甜瓜、甜橙四季豆蕃茄鲔鱼沙拉、鲔鱼头酸菜汤…等，有助于提振炎夏的食慾。除了生勐海鲜吧、人气日料区、炸物烧烤区、还有备受欢迎的炉烤美国牛肉和现点现炒的义大利面檯区，此外，中西热食也是琳瑯满目，亮点菜色包括以时令绿竹笋烹制的金沙双笋、和风双鲜竹笋煎饼、和假日供应的竹笋花雕鸡，外加酒香蒸虾、蜜汁猪肋排、普罗旺斯牛肉丸、红糟豆酱滷猪脚、清蒸时鱼…等，佐餐良伴还有无限畅饮的冰镇台啤，保证吃喝尽兴！（谨此提醒，实际品项以现场供应为准）#