2020年09月號 集团简讯
远企购物中心举办「凉夏喫笋趣」绿竹笋展售活动
远企购物中心 / 杨奕灵
为支持木栅在地优质绿竹笋，台北远企购物中心与木栅区农会合作，于7月31日举办「2020凉夏喫笋趣」绿竹笋展售活动，现场特别邀请109年台北市绿竹笋品质评鑑比赛的冠军笋农周良富先生，带来当季最香甜多汁的绿竹笋请大家品尝，活动中更有趣味比赛和有奖徵答，让民众还有机会将优质的木栅绿竹笋带回家。
木栅地区因土壤的保肥力和排水性佳，所生产之绿竹笋甜美清脆爽口，笋肉肥厚且色泽鲜明，笋壳光滑带金黄色，故又有「牛角笋」、「黄金笋」的美称，广受民众喜爱。而此次于展售会上，周先生更是凭藉着40几年的经验，种植出优质安全的高品质绿竹笋，并于活动中直接让现场民众品尝最新鲜香甜的凉笋沙拉，在炎炎夏日中吃出清甜与健康。
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