仲夏好食光　望月樓、50樓Café新菜上桌

　　迎接盛夏，Mega 50「望月樓」再度與新北市政府合作，推出「新北冠軍綠竹筍美饌」，8月31日前提供冷盤、熱菜與造型港點，同時配合三倍券加碼，每千元可抵消費1,100元，訂位專線(02)7705-9703。「50樓Café」也於7月7日～8月31日推出「仲夏好食光」，上演整隻黃鰭鮪魚現切秀，同樣可享三倍券加碼，每消費千元即可抵用1,200元，餐廳訂位專線(02)7705-9723。

　　新北市府日前舉辦「新北筍王爭霸賽」時，望月樓亦應邀列席，當天由深坑區筍農黃鈺筑從近百位參賽者中，奪得筍王寶座，望月樓也決定採用此一冠軍綠竹筍入菜！主廚蘇權暉為使冠軍筍的風味盡現，與之配搭的食材也是一時之選，包括有豬肉界勞斯萊斯稱謂的西班牙Bellota伊比利豬、許多粵菜大廚心中名列第一的黃皮雞，以及被美食家徐天麟評為全臺最好吃的望月樓脆皮燒肉，另有「豆瓣竹筍燜花肉」，五花肉加正宗的四川郫縣豆瓣醬以及老廣燉肉愛用的南乳、柱侯醬，與筍片同烹；微辣軟嫩的豬肉以及充滿醬香的冠軍筍，超級下飯！

　　「50樓Café」(50F) 以現流黃鰭鮪魚陪民眾度過「仲夏好食光」，黃鰭鮪魚的肉質紮實，油脂適中，滋味鮮腴不膩口！活動期間，整隻大魚現切現吃，除了供做鮪魚生魚片和炙燒鮪魚腹，還會做成化應子芒果鮪魚捲、鮪魚珠寶盒、炙燒鮪魚乳酪甜瓜、甜橙四季豆蕃茄鮪魚沙拉、鮪魚頭酸菜湯…等，有助於提振炎夏的食慾。除了生猛海鮮吧、人氣日料區、炸物燒烤區、還有備受歡迎的爐烤美國牛肉和現點現炒的義大利麵檯區，此外，中西熱食也是琳瑯滿目，亮點菜色包括以時令綠竹筍烹製的金沙雙筍、和風雙鮮竹筍煎餅、和假日供應的竹筍花雕雞，外加酒香蒸蝦、蜜汁豬肋排、普羅旺斯牛肉丸、紅糟豆醬滷豬腳、清蒸時魚…等，佐餐良伴還有無限暢飲的冰鎮台啤，保證吃喝盡興！（謹此提醒，實際品項以現場供應為準）#