「第十三届有庠科技奖颁奖典礼」8月14日於台北远东饭店举办，今年共有22位得奖人，邀请科技部林一平次长与多家学术机关首长代表以及得奖人亲友与会，现场热闹非凡。另由国立台湾大学医学院院长张上淳教授带来「疫病、疫苗及我国疫苗之制造与研发」专题演讲，使典礼兼具知性与感性。

　　台湾ETC再度获得国际奖项肯定，勇夺「2015年ITS世界大会产业成就奖（2015 ITS World Congress Industry Award）」，远通电收也将代表台湾，於10月前往法国波尔多参加「第22届世界智慧运输年会」，和来自欧、美的两个获奖团队共同接受表扬。

　　远东集团持续关怀八仙尘爆伤者，其中，亚东医院传出好消息，最後一位重伤者於8月17日从加护病房转至普通病房，亦即伤势最严重的伤者皆已平安脱离险境，往痊癒的复健之路前进。其中一位曾经病情告急的极重症伤者，更在8月19日出院，院方预计其他伤者将可在9月陆续出院。

网路流言：
食用未煮熟透的四季豆会中毒？

查证结果：
　　四季豆〈Pheaseolus vulgaris L.〉又称菜豆，属於食用蔬菜，其有毒成分主要为菜豆毒素、皂苷和胰蛋白酶抑制物（trypsin inhibitor），但这些有毒物质在持续高温作用下即会被破坏，民众不用过於担心。
　　中毒主因是食用了炒煮不熟的菜豆所导致，进食不熟的四季豆後，数分钟至5小时会出现症状，主要为胃肠炎，表现恶心、呕吐、腹痛、胃部烧灼感、腹胀、腹泻等，可能伴有头晕、头痛、冷汗、畏寒、四肢麻木轻度神经系统症状。部分病人还有胃部烧灼感、心慌、胸闷、无力等症状，少数将发生溶血性贫血。病程很短，一般为1～2天。
　　因此，生四季豆内确实含有具毒性的物质，这类毒素可以被加热破坏，建议烹煮四季豆时，应该彻底加热，使其内外熟透，色变豆熟，方可安全食用。食用时，若豆类颜色未变或有豆青味道，则不宜食用。（资料来源：食品药物管理署）

　　香格里拉台北远东饭店推出六款月饼赠礼，首推广式「经典月饼礼盒」、「燕窝奶黄月饼礼盒」与「金沙奶黄月饼礼盒」。台南饭店主厨也独家献上在地的「望月」土凤梨酥礼盒，以及养生风味的「醉月」精装月饼礼盒、「悦享」传统月饼礼盒，8月31日前预购享85折超值优惠！

 　　集团66周年生日庆即将来到，这一年，远东不但创下许多傲人的佳绩，更完成不少令人动容的公益事蹟。庆祝生日的同时，除了送上最诚挚的祝福，也邀请大家来信分享您曾参与过的公益活动体验，无论是和公司、同事合作，还是默默以一己之力行善，都是远东人关爱这片土地的具体行动！文长300字以内，远东人月刊就会提供您一笔「传爱基金」哦！（截稿日期：9月15日前）