「第十三屆有庠科技獎頒獎典禮」8月14日於臺北遠東飯店舉辦，今年共有22位得獎人，邀請科技部林一平次長與多家學術機關首長代表以及得獎人親友與會，現場熱鬧非凡。另由國立臺灣大學醫學院院長張上淳教授帶來「疫病、疫苗及我國疫苗之製造與研發」專題演講，使典禮兼具知性與感性。

　　臺灣ETC再度獲得國際獎項肯定，勇奪「2015年ITS世界大會產業成就獎（2015 ITS World Congress Industry Award）」，遠通電收也將代表臺灣，於10月前往法國波爾多參加「第22屆世界智慧運輸年會」，和來自歐、美的兩個獲獎團隊共同接受表揚。

　　遠東集團持續關懷八仙塵爆傷者，其中，亞東醫院傳出好消息，最後一位重傷者於8月17日從加護病房轉至普通病房，亦即傷勢最嚴重的傷者皆已平安脫離險境，往痊癒的復健之路前進。其中一位曾經病情告急的極重症傷者，更在8月19日出院，院方預計其他傷者將可在9月陸續出院。

網路流言：
食用未煮熟透的四季豆會中毒？

查證結果：
　　四季豆〈Pheaseolus vulgaris L.〉又稱菜豆，屬於食用蔬菜，其有毒成分主要為菜豆毒素、皂苷和胰蛋白酶抑制物（trypsin inhibitor），但這些有毒物質在持續高溫作用下即會被破壞，民眾不用過於擔心。
　　中毒主因是食用了炒煮不熟的菜豆所導致，進食不熟的四季豆後，數分鐘至5小時會出現症狀，主要為胃腸炎，表現噁心、嘔吐、腹痛、胃部燒灼感、腹脹、腹瀉等，可能伴有頭暈、頭痛、冷汗、畏寒、四肢麻木輕度神經系統症狀。部分病人還有胃部燒灼感、心慌、胸悶、無力等症狀，少數將發生溶血性貧血。病程很短，一般為1～2天。
　　因此，生四季豆內確實含有具毒性的物質，這類毒素可以被加熱破壞，建議烹煮四季豆時，應該徹底加熱，使其内外熟透，色變豆熟，方可安全食用。食用時，若豆類顏色未變或有豆青味道，則不宜食用。（資料來源：食品藥物管理署）

　　香格里拉臺北遠東飯店推出六款月餅贈禮，首推廣式「經典月餅禮盒」、「燕窩奶黃月餅禮盒」與「金沙奶黃月餅禮盒」。臺南飯店主廚也獨家獻上在地的「望月」土鳳梨酥禮盒，以及養生風味的「醉月」精裝月餅禮盒、「悅享」傳統月餅禮盒，8月31日前預購享85折超值優惠！

 　　集團66週年生日慶即將來到，這一年，遠東不但創下許多傲人的佳績，更完成不少令人動容的公益事蹟。慶祝生日的同時，除了送上最誠摯的祝福，也邀請大家來信分享您曾參與過的公益活動體驗，無論是和公司、同事合作，還是默默以一己之力行善，都是遠東人關愛這片土地的具體行動！文長300字以內，遠東人月刊就會提供您一筆「傳愛基金」哦！（截稿日期：9月15日前）