2012年03月號 好康報報
台南遠東飯店「醉月樓」推出經典商業午餐
台南遠東飯店 / 黃麟雁


位於38樓的「醉月樓」中餐廳,擁有視野極佳的景致,沈春法主廚表示,為了讓宴客體面不失禮,此次推出「經典商業午餐」以龍蝦與鮑魚為主菜,經典龍蝦套餐的主菜「群菇蒸龍蝦」、特別選擇進口龍蝦,淋上些許蒜蓉醬汁以清蒸的料理方式,品嚐龍蝦的鮮美滋味,並搭配新鮮群菇,套餐菜色還有淮揚三首碟、竹笙鮮魚湯、碧綠素黃雀、揚州香炒飯、桂圓木耳紅棗甜湯;主菜另可選擇「極品黃金鮑」。餐飲訂席專線(06)702 8856。
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