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百扬「50楼Café」澎湖美食季登场
位於板桥大远百旁、新北地标百扬大楼的「50楼Café」自助餐厅，自5月13日至6月30日推出「澎湖美食采风录」，网罗平时少见的珠螺、海香菇、火烧虾、红新娘、石鮔乾以及仙人掌果……等美味食材。除了生猛海鲜吧、备受欢迎的碳烤美国自然牛之外，还加码红甘、澎湖海鲡鱼的现流生鱼片区，汇集了澎湖鲜蚵、小卷、狗母鱼丸、海菜、西卫手工面线，外加台西白虾、贡寮鲍、蛤蛎的海鲜现煮台；品项繁多的炸物烧烤区则以澎湖带壳牡蛎和红新娘领军，野生红新娘是澎湖特有的海鱼，体型不大，酥炸是最道地的吃法，肉质鲜美细嫩！中西热食亮点菜色包括：石鮔乾炖软排、火烧虾仙人掌XO酱炒饭、风茹草炖牛肉、花菜乾炒鱼片、金蒜粉丝蒸澎湖丝瓜、以及英式牧羊人牛肉派、德国猪脚、柠檬椒盐泰国虾……等。就连餐後必吃甜点，也以澎湖仙人掌果为原料，自制色泽艳丽的仙人掌奶酪、奶冻卷和仙人掌花园慕斯蛋糕，此外，餐厅独有、使用负196度C液态氮制冰机也重出江湖，以纯天然原料做出仙人掌液态氮冰淇淋，现场制作时白雾飘逸，很是吸睛！50楼Café自助餐厅午餐─平日NT$799、假日NT$899；晚餐─平日NT$899、假日NT$999；活动期间，实际品项以现场供应为准，餐费皆须外加一成服务费，餐厅订位专线(02)7705-9723。
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