2017年11月號 好康報報
香格里拉臺南遠東飯店「大閘蟹吃到飽」豪邁登場
香格里拉臺南遠東飯店 / 王傳慈


今年香格里拉臺南遠東飯店遠東Café自助餐廳特別引進三大湖區的新鮮活蟹直送,再度推出「大閘蟹吃到飽」,並延長黃金時節至一個月半的時間。遠東Café王明順主廚堅持現點現蒸位上的服務方式,將每隻活蟹放入紫蘇葉,以清蒸方式留住大閘蟹的鮮嫩原味;上桌的同時,還散發出淡淡的紫蘇清香。品嚐時,搭配鎮江陳醋與溫薑茶或洋甘菊茶,十分對味。除此之外,遠東Café亦提供多款中西佳餚,包含日式料理、爐烤牛肉、現烹海鮮、臺南牛肉湯、有機時蔬、鐵板料理、各國燒烤與繽紛甜點鮮果等,滿足美食饕客的所有需求。以上價格均須外加一成服務費,訂位專線:(06) 702 8856。#
















