2018年03月號 好康報報
「50樓Café」與愛買攜手「吃吃的愛臺灣」 邀您進入「莓好時光」
Mega 50餐飲及宴會 / 閻惠瑗
位於新北最高百揚大樓頂樓的「50樓Café」,為全國最高的自助餐廳,雙北美景盡收眼底,主廚秉持「從產地到餐桌」的理念,特與關係企業愛買合作,以「吃吃的愛臺灣」為名,網羅全臺鄉鎮精選的友善、有機或認證食材,配合節令推出主題式活動。二月正值草莓季,於3月8日前,「50樓Café」推出「莓好時光」,以百變風貌呈現大湖草莓,歡迎把握機會嘗鮮!訂位專線(02)7705-9723。
「莓好時光」由擁有25年豐富資歷的主廚陳俊杉,率領團隊集思廣益,端出多樣化的主題佳餚(實際品項以現場供應為準),包括:海鮮蛤蠣草莓巧達濃湯、碳烤豬肋排佐草莓BBQ醬、墨西哥辣椒雞肉乳酪餅佐草莓莎莎、焗烤草莓蟹肉洋芋盅、煉乳草莓起司披薩、蜜汁草莓梅花叉燒、鮮蝦蝴蝶麵草莓沙拉、現拌鰻魚草莓散壽司、草莓燻雞手卷……等,另有以桌邊服務呈現的爐烤香草鮭魚佐柳橙草莓莎莎。萬人迷的草莓甜點更是不能錯過,其中最吸睛的當屬三款巧克力鍋──苦甜巧克力、牛奶巧克力、和草莓巧克力,裹上新鮮碩大草莓,酸甜噴汁的豪華享受,絕對值回票價!其它選項還有草莓提拉米蘇、草莓奶凍捲、草莓檸檬派、草莓奶酪、現做草莓泡芙、草莓千層派、古早味草莓糖葫蘆……等,晚餐再加碼提供紅豔豔的草莓馬可龍,保證道道精彩、口口滿足。#