2009年11月號 好康報報
台北遠東飯店推出台灣名物巡禮之《澎湖在地美饌》
台北遠東飯店 / 閻惠瑗


10月22日至11月4日的午、晚餐時段,遠東Cafe自助餐廳(6F)延續今年愛台灣的主題,推出第五單元《澎湖在地美饌》,由在地人─王明順副主廚開出菜單,許多傳奇料理躍上檯面,像是接近失傳的酥炸蝦棗,蘊含數百年海島情感的鐘螺五柳枝,食材只在澎湖有的石鉅排骨湯、鹹瓜仔蒸丁香、澎湖小管麵線,以及會引起思鄉病的錢鰻乾燉肉、酸高麗菜燜魚頭、金瓜麵食,或是辦桌必備之海鱺三鮮封、澎湖魚翅羹…等。相信必能讓澎湖鄉親吃後感動落淚、寶島居民吃了再三回味!
活動期間,遠東Cafe午餐750元起、晚餐890元起,週一至週五還有四人(含)結伴同行價,午餐每人只要599元、晚餐每人699元,超級划算(以上餐費皆需外加一成服務費)。訂位專線:(02)2376-3238。
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