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2013年02月號 好康報報

台北遠東飯店新春美食年菜 集團同仁獨享八折

台北遠東飯店 / 閻惠瑗
  迎接農曆新年,台北遠東飯店特別準備多款伴手禮和琳琅豐盛的各種外帶年菜,遠東集團同仁憑員工識別證,更可享超值八折特惠,即日起歡迎預訂,請電(02)2378-8888或以下各廳專線。

新春伴手禮:即日起歡迎預訂,所有品項皆須於提貨日前三天預訂,2013年1月10日起開始提貨,品香坊電話:(02)2378-8888轉5867。
1.  奶皇金元寶(8顆)臘腸(600g)雙拼禮盒 / NT$980
2.  金牌XO醬禮盒240g / NT$690
3.  綜合年糕 / NT$650(含馬蹄糕、傳統年糕、蘿蔔糕、芋頭糕各300g)
4.  馬蹄糕900g (奶素) / NT$480
5.  傳統年糕900g (全素) / NT$480
6.  蘿蔔糕900g / NT$480
7.  芋頭糕900g / NT$480
8.  臘腸600g / NT$800
9.  臘肉600g / NT$800
10.  肝腸600g / NT$800

外帶年菜:台北遠東飯店的年菜全為除夕當天新鮮現製,飯店並特別製作發燒袋,以求最佳的保溫效果。消費者取貨返家後,自行排盤後即可輕鬆圍爐!凡於2013年1月20日前預訂年菜套餐且付清款項者,可獲贈飯店二人份平日自助下午茶券。

香宮粵菜餐廳(6F)外帶年菜
  由廚齡逾40年的粵籍主廚葉志光設計,新春大菜,料美味豐,寓意吉祥,提供套餐和單點的選擇,香宮專線:(02)2376-3229。提貨時間為2013年2月9日(除夕)12pm至2:30pm、或4pm至5:30pm。

香宮年菜套餐八人份) / NT$12,988
八道豐美大菜包含:萬象更新(極品佛跳牆)、歲歲平安(原隻鮑魚扣自家豆腐)嘻哈大笑(干燒大明蝦)、恭喜發財(大紅乳豬拼盤)、發財好市(蠔士髮菜)、一帆風順(油浸石斑魚)、一團和氣(什菌炆蹄膀)、生意興隆(鮮蝦荷葉飯);其中多數菜式也有單點選項。

上海醉月樓(39F)外帶年菜
  戴忠麟主廚鑽研滬餚近四十年,選料嚴謹、火候純青,規劃了年菜套餐和單點的選擇,訂購專線:(02)2376-3245。提貨時間為2013年2月9日(除夕)12pm至2:30pm、或4pm至5:30pm。

上海醉月樓年菜套餐八人份)─NT$12,988原價約NT$17,704
八道豐美大菜包含:滬江一品盅、上海皇帝大明蝦、小龍迎春拼盤(醉元寶、烤目魚、鳳尾子魚、銀絲蜇皮)、年糕醬爆蟹、貴妃香雞、醬煎黃魚鯗、東坡滷蹄膀、芋香太極八寶飯。除開胃拼盤品項與單點不同外,其餘每道菜色亦供單點,但整套購買,更為划算!

ibuki 日本料理(7F)外帶年菜
  日籍主廚帶金利明擁有30多年經驗,手藝獨樹一格,其御節料理,活用澎湃豐盛的頂級海陸食材,期以寓意深遠的精緻菜式,替新的一年帶來最多的好運!訂購專線:(02)2376-3241。提貨時間為2013年2月9日(除夕)4pm至5:30pm。

ibuki龍蝦鱈場蟹御膳盒三至四人份、計26項料理)─NT$7,999
1.  上層:燉煮嫩鮑魚、清蒸松葉蟹腳、西京鰊魚卵、酒煮明蝦、鮟鱇魚肝、香煮甜栗、甜煮香茸蛋卷、黑豆、鮭魚昆布卷、和風魚板、燻鴨、榮螺
2.  中層:香蒸鱈場蟹、燒烤黃金龍蝦、蘆筍和牛肉卷、燒烤鰻魚、醬煮香草豬肉、酒蒸干貝、賀年醬煮七福繪(含蓮藕、銀杏、竹筍、芋頭、香菇、紅羅蔔、花椰菜)、松葉蟹可樂餅、烏魚子
3.  下層:松葉蟹佐鮭魚和鮭魚卵散壽司、加州卷、軟殼蟹卷、太卷、台灣烏魚子卷

(台北遠東飯店提醒消費者:飲酒過量有礙健康)

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