2016年06月號 集团简讯
远东集团联手香格里拉酒店集团 Mega 50「望月楼」隆重开幕
Mega 50餐饮及宴会 / 阎惠瑗
远东集团与香格里拉国际酒店集团再度合作,於新北市第一高楼「百扬大楼」(Mega Tower)最高之48楼至50楼,成立「Mega 50餐饮及宴会」据点,其中位於48楼的「望月楼」粤菜餐厅即将於5月24日率先开幕,由国际知名建筑师打点内装,五星团队建构餐服品质,此一新板首间国际五星粤菜餐厅,将以超值的享受,提供来客超凡的体验,为新板特区的精致饮食文化开创全新里程碑!订位电话:(02)7705-9700。
坐落於板桥大远百旁、新北市第一高楼百扬大楼48楼的望月楼,是新板特区唯一且最受瞩目的国际五星级粤菜餐厅,时尚的银灰色与画龙点睛的中国红,营造出摩登雅致的氛围。餐桌临窗而设,尽览新板特区日夜景观;三间独立隐密的包厢,分别名为板桥厅(24人)、府中厅(12人)和南雅厅(10人),是宴客聚会的首选。
当家港厨苏权晖师承米其林星级大厨和多位五星名厨,功力超过20年,主烹粤菜、旁及川湘,摆盘抢眼,滋味一流!招牌菜不胜枚举,包括广式老火例汤、碧绿玉簪凤尾虾、松露带子炒鲜奶、豉椒爆牛舌、荔茸香酥鸭、剁椒鱼蒸老少平安、翡翠金丝绿柳……等,每道NT$280元起。主厨尤其推荐精心设计的五款套餐,每人NT$1,000元起,汇聚了高档食材和拿手好菜,价格实惠,丰美饱足,识路行家不可错过!午餐时段特别供应的精致港点,每份NT$130元起,亦为价格亲民的上乘之作,以上所有价格皆须外加一成服务费。
肩负望月楼营运之责的香格里拉台北远东饭店马千里总经理(Marcel Holman),对新餐厅极具信心,他表示:「香格里拉进军新板特区,树立国际五星餐饮服务的标竿,我们将以创新价值凸显品牌实力,更将以物超所值赢得顾客的认同。」
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