香格里拉台南远东饭店外带年菜早鸟优惠倒数计时　年节礼盒同步上市

　　春节将至，近年来因小家庭人口少、料理年菜费工耗时，愈来愈多民众选择添购饭店年菜外带，轻松过新年。香格里拉台南远东饭店醉月楼推出「金鸡报喜?新春沪式团圆年菜」外带套组，以江浙风味打造六人份的丰盛年节佳肴，每组11,989元；其中「香芋羊肋排」及「至尊佛跳墙」更是大受美食评审青睐的获奖年菜，千万别错过！1月20日前预订可享优惠价10,888元。另有多款单点美馔、佛跳墙、年节礼盒可供选择，订购专线 (06) 702 8878。

「金鸡报喜?新春沪式团圆年菜套组」
　　醉月楼许忠贤主厨传承三十年的江浙绝妙好滋味，严选食材，打造丰盛的「金鸡报喜?新春沪式团圆年菜套组」包含醉月五福大拼盘、松阪麻油野生虾、花雕白玉野生鱼卷、烧汁香芋羊肋排、双蟳荷香米糕笼、菩提佛跳墙、香馔腊味萝卜糕、团圆甜八宝芋泥，共五菜一汤二点心；主厨更细心考量份量，选择适合现代家庭的六至七人家庭合菜为主，亦提供单点选择。

　　主厨特别推荐的「烧汁香芋羊肋排」以江苏经典名馔煎香芋为灵感，特选台湾大甲芋头，以秘制手法先蒸後炸，再搭配以独门酱汁细火慢煨的澳洲小羊肋排，可一次品嚐外酥内的软芋角与软嫩羊排；喜爱江浙口味的饕客更不可错过「花雕白玉野生鱼卷」，使用新鲜鹦鹉鱼，以蝴蝶刀法细雕成片，包入由草虾、花菇等食材手打而成的百花浆，再以冬瓜薄片与时蔬裹制水晶卷，最後选用十年造藏的陈年花雕蒸熟，为鲜甜海味伴入柔润酒香。

经典「佛跳墙」及「年节礼盒」再升级，抢攻顶级商机
　　今年佛跳墙首度推出三款样式供选择，不仅兼顾菜色多样化，更可满足全家用餐份量需求，每盅单点2,888元至6,888元。其中上海风味的获奖年菜「至尊佛跳墙」集顶级食材之大成，严选金华火腿与老母鸡慢火细熬八小时制成的浓厚汤底，再结合极品黄金鲍、婆参、干贝、虎掌、花胶、鱼唇、螺头、巴西菇等食材，为主厨大力推荐的上品，汤醇味厚，贵气又大方！另外，为迎合年节送礼需求，延续历年热卖经典X.O.酱「醉月御酱礼盒」之外，再推出两款全新中西合并的「富贵幸福双层礼盒组」，每组988元至1,688元。

　　以上年节商品，最後订购日期为1月25日；「金鸡报喜?新春沪式团圆年菜」外带套组1月20日前预购再享优惠，提货日为1月27日上午9:30-10:30或下午3:30-4:30两时段，更多详情请洽醉月楼 (06) 702 8878。＃