「M.O.F.法国最佳巧克力工艺师」现身香格里拉台南远东饭店
获得米其林三星是餐厅的荣耀,而「法国最佳工艺师」(Meilleur
Ouvrier de
France,简称M.O.F)则是法国工艺师最崇高的认定!今年夏天,香格里拉台南远东饭店特别邀请2011年荣获M.O.F巧克力类别的传奇大师Frédéric
Hawecker,於7月20日亲临大厅茶轩,民众除能一睹大师现场摆盘风采,还能品嚐一系列由法国庄园精品巧克力品牌欧贝拉打造而成的「大师风采重量级下午茶」。
此次M.O.F巧克力传奇大师Frédéric
Hawecker精选来自委内瑞拉、马达加斯加及多明尼加等单一产区珍贵巧克力,佐以地方食材如台湾梅尔柠檬及爱文芒果等,为香格里拉台南远东饭店一楼品香坊及大厅茶轩带来独家「覆盆子萨玛娜」、「蜂蜜杏桃塔尼亚」、「蜜桃协奏曲」、「榛果蒙多」等多道惊艳作品,引领顾客进入巧克力神秘殿堂,品赏感性与理性极致融合的舌尖飨宴!7月20日~31日止,大厅茶轩与品香坊分别推出M.O.F大师联名精品「大师风采重量级下午茶」及七款特色甜点,千载难逢的机会,错过就要飞到法国罗!预约专线
(06) 702 8856。(香格里拉台南远东饭店/王传慈)
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