随着春节将至，不少民众为了除夕夜围炉吃什麽感到困扰，为了让更多宾客轻松过新年，香格里拉台南远东饭店不仅推出各餐厅餐饮优惠及宴会厅气派围炉年宴，更提供在家也能享用的五星级年菜，多样选择让您同享天伦之乐。为因应大批围炉宾客，香格里拉台南远东饭店远东Café自助餐厅将於除夕夜开出两个餐期迎客，即将预订一空；位於38楼景观餐厅「醉月楼」则是大桌全满，四人桌高达八成订位。
　　值得一提的是，饭店同步推出宴会厅「来场70、80怀旧时光的除夕围炉团圆宴」，备有霸气十足的红烧鲜笋卤圆蹄、冰晶海盐焗大虾拼八宝丸、香菇鱿鱼螺肉大蒜汤等一系列台式创新菜色，还献上以烤鸭、油鸡、九孔鲍、帆立贝等高档食材的「港式贺岁盆菜」。宾客在享用大餐之际，同时可欣赏歌手献唱台湾怀旧歌曲、儿童趣味DIY、幸运抽奖等精彩活动，最後再献上阖家团圆照，六人合菜12,999元起，目前订席已逾七成。另外，集结广式、西式、沪式及台式佳肴的外带年菜也是好评热卖中，年菜套组含醉月五福大拼盘、米香干锅大虾皇、翡翠三丝鲜鱼球、周庄红焖圆蹄膀、双蟳荷香米糕笼、十犬十美佛跳墙共五菜一汤，以及两点心：腊味萝卜糕及团圆甜八宝芋泥，每套9,888元（原价11,548元），2018年1月20日前预订即可享有9折优惠。主厨除设计适合现代家庭的六至七人合菜外，也提供单点选择；如遇大家庭或宴客则建议加购「五犬至尊佛跳墙」、「十犬十美佛跳墙」两款经典佛跳墙。若有年节送礼需求，亦可选择醉月X.O酱礼盒组及富贵幸福双糕礼盒组，每组988元起，更多春节美馔礼盒请洽 (06) 702 8856。以上价格需另加收一成服务费【请适量饮酒】。（香格里拉台南远东饭店／王传慈）