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2018年01月號 生活情報

美味早餐自己做 活力滿點一整天

遠東百貨 / 鄭嘉蕙

  大家都知道早餐的重要性,尤其對成長中的孩子來說,更是啟動大腦學習力的燃料!正因為起床後的第一餐很重要,新年伊始,何不為了自己和家人的健康,一起動手做早餐?


  根據營養師的建議,早餐不NG,有幾點一定要注意:
*食物比食品好:加工食品多GI值,升糖指數高,影響血糖和囤積脂肪。
*鹹食比甜食好:甜食會造成注意力不集中、過動現象,情緒難以控制。
*蛋白質最重要:魚肉豆蛋奶、五穀根莖、蔬菜水果、堅果油脂……最好都能均衡攝取。
*均衡且多變化:蔬菜水果之外,可以多用蛋白質、澱粉類或湯品來變化。

  為了自製可口的餐點,實用的工具千萬不能少,遠百小編特別蒐羅各店料理神器,保證讓您事半功倍;同場加映早餐搭配推薦,不僅豐富你的餐點,更讓營養加分!


BIANCO智慧型破壁養生機
  BIANCO代表純白色,也像早上的晨曦,1.5公升大容量專利智慧型導流角方杯,增加撞擊力,讓口感更綿密滑順,全風味攪拌更均勻。耐熱105度攪拌杯,絕不含雙酚A,健康又安心,搭配USB充電口設計,免收納即可變身平板底座。建議售價26,800元,洽詢專線:嘉義遠百B1飛捷義大利生活館專櫃(05)286-4535。

BALMUDA蒸氣烤麵包神器
  使用BALMUDA The Toaster(K-01D)調理時,將5CC的水倒入水槽,烤箱內就會充滿蒸氣,讓水分覆蓋在麵包上層,且因急速加熱,表皮會烤出薄薄一層的焦糖色酥皮,但內裡保留麵包的水分及奶油等油脂成分,將香氣緊緊包住。建議售價12,900元,集團同仁獨家優惠價9,990元。洽詢專線:BALMUDA專櫃,Mega City板橋大遠百7樓(02) 2951-1856、板橋中山店10樓(02)8964-2033、新竹大遠百5樓(03)5259575、嘉義店B1樓(05)278-4514、臺南大遠百6樓(06)237-4864。

象印全自動製麵包機
  手作美味從家開始!「超鬆軟頂級吐司」是專為臺灣獨家開發的選項,能製作出連吐司邊都軟Q、口感也細緻濃郁的頂級吐司。其中秘訣在於底部高效能雙重加熱器,可將火力快速送達麵糰核心,製作出由內到外都鬆軟的美味。建議售價17,500元,集團同仁獨家優惠價9,990元,再贈送多樣精美好禮。洽詢專線:高雄大遠百10樓象印專櫃,(07)537-2012。

日本Vitantonio鬆餅機
  日本鬆餅機第一品牌,以高功率速加溫,縮短製作時間,不但讓鬆餅外皮酥脆,內在仍柔軟濕潤,且做法簡單,只需調好麵糊,幾分鐘後即可完成。建議售價4,680元,集團同仁獨家優惠價3,480元。洽詢專線:板橋中山店10樓moi kitchen專櫃,(02)2956-2422。

佳醫麗克特Delicat電烤箱(RSR-1)
  將煮熟的義大利麵和加熱的義大利麵醬放在烘烤容器裡,上面鋪滿起司及多種配料,烘烤15至20分鐘,即成完美味的焗烤義大利麵,之後可直接將支架取出當托盤,安全又便利。推薦價2,990元,洽詢專線:Mega City板橋大遠百7樓佳醫專櫃(02)2964-1495。


recolte日本麗克特Smile Baker微笑鬆餅機
  家裡有小朋友的父母,準備餐點時通常要更費心,除了營養衛生外,更要講究視覺效果,才能吸引小小孩的目光。日本麗克特Smile Baker微笑鬆餅機可更換烤盤,加上隨機搭載的兩款迪士尼圖案,讓鬆餅好吃又好看,搭配蔬菜、水果、奶油等配料,口味多變化,絕對令人食指大動。Disney Tsum Tsum系列建議售價2,990元,集團同仁獨家優惠價2,261元。洽詢專線:recolte微笑鬆餅機,寶慶店8樓(02)2382-2807、高雄大遠百10樓 (07)338-9173。

來思比Cloer時尚烤麵包機
  想吃美味的三明治,少不了一臺多功能的烤麵包機,來思比Cloer時尚烤麵包機提供多種烘烤溫度,能夠精確掌控吐司軟脆度,也可同時烘烤小圓麵包,讓早餐的變化更加分,搭配遇熱融化的鮮奶油,即使簡單的烤吐司也能超美味!建議售價4,000元,集團同仁獨家優惠價1,799元。洽詢專線:桃園店10樓來思比專櫃,(03)334-5192。

recolte日本麗克特迪士尼米奇米妮系列三明治機
  令人想尖叫的recolte日本麗克迪士尼Mickey Mouse系列三明治機限定上市!精緻小巧、簡單操作且能快速導入熱能,讓您輕鬆就能做出米奇、米妮熱壓三明治。建議售價1,580元,集團同仁獨家優惠價1,501元;另有recolte Quilt格子三明治機,建議售價1,380元。洽詢專線:recolte專櫃,寶慶店8樓(02)2382-2807、Top CityTop City臺中大遠百9樓北棟(04)2251-4137、花蓮店3樓(03)805-3500。

美國漢美馳Hamilton Beach多功能漢堡機
  一機可變化出多種料理,包括:漢堡、鬆餅、蛋糕、吐司,還可單獨煎蛋,讓您的早餐不枯燥乏味,且無油煙、操作簡單,不必手忙腳亂地趕製早點。建議售價1,290元,集團同仁獨家優惠價1,226元。洽詢專線:寶慶店8樓匯聚專櫃,0800-231-022。

Panasonic烤吐司機(NT-GP1T)
  具備5段烘烤功能,可選擇自己喜歡的吐司焦度,兩段式升降,能輕鬆取出細小的麵包,側邊還能拉出集屑盤,易於清洗。按鈕控制可以解凍、再加熱、停止及取消,還有自動斷電等多重安全裝置。建議售價1,090元,集團同仁獨家優惠價899元。洽詢專線:臺南大遠百6樓新各界Panasonic(06)700-8859。


【同場加映 ──早餐搭配新選擇】


SNOW FACTORY法式手工果醬
  有別於一般市售藍莓製品採用合成香料或者人工栽種藍莓,SNOW FACTORY果醬選用北美野生種藍莓作為原料,野生藍莓與人工種植藍莓最大不同處在於野生藍莓的顆粒較小,風味較強烈,除了類似無籽葡萄的口感與味道外,更有一種原始的天然花草香味,是市售藍莓製品沒有的風味,廣受顧客喜愛。另外,深受女性喜愛的玫瑰花,除了色澤美艷,誘人的高雅花香更增添浪漫色彩。選用屏東大花農場栽種的玫瑰花瓣,園主堅持以無農藥方式植栽食用玫瑰,品質有保證。手工藍莓果醬建議售價320元;手工玫瑰蘋果果醬建議售價360元。洽詢專線:新竹大遠百B1樓SNOW FACTORY專櫃(03)5234608。

德國Viola穀類早餐
  德國百年老牌、信譽100%的純天然綜合水果穀片,強調高纖、低脂、低鹽,輕食無負擔,添加牛奶或優格就相當美味,再加進水果或堅果一起享用,營養更加豐富。麥片冷、熱水沖泡皆宜,喜歡軟嫩口感的人,甚至可用電鍋蒸煮;不想過於單調的味道,也可以加牛奶、豆漿沖泡,或是製成鹹湯也很可口。每包1,000g建議售價248元,集團同仁獨家優惠9折

法國CHARLES ANTONA老祖母果醬
  法國CHARLES ANTONA果醬創辦人以傳承老祖母菜譜為念,堅持古法製作並使用優質原物料,果肉含量55%以上,是美味早餐的好搭檔。除了抹在吐司上增添風味,也可以將果醬加入原味杯子蛋糕一起烘烤,或是泡一杯風味俱佳的果醬茶當作早餐飲品,創造新吃法。共有黑莓、無花果、無花果綜合、柑橘醬、草莓柑橘醬、綜合柑橘醬、蜂蜜杏桃、栗子、紅莓……等眾多口味,每天都能變換不同的好滋味。建議售價185元,集團同仁獨家優惠9折

  穀類早餐和老祖母果醬均可洽詢遠百「FE21’World Gourmet異國美食館專櫃」:板橋大遠百B1, (02)7705-4168#8802、桃園店(03)335-9811#304、Top City臺中大遠百北棟B2(04) 37022168#3222、花蓮店3樓(03)835-5588#860。

*備註:欲享「遠東人獨家優惠價」,請出示集團員工識別證,期限至2018年1月31日止。

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