2018年09月號 好康報報
愛買特蒐名店月餅免排隊 現烤自製月餅日銷5萬顆
愛買 / 王佳慧
中秋團圓月餅不缺席,愛買中秋月餅大賞集結70款品牌月餅、創意月餅、排隊名店及經濟實惠現烤自製月餅,整體數量較去年多出2倍,並提前於佳節前一個月開放預購,8月29日~9月16日,愛買月餅禮盒單筆滿1000元即享95折優惠。熱賣第一的愛買現烤自製月餅推出花生Q心酥、櫻花蝦酥等12款口味,每日熱銷5萬顆以上,今年更引進每到中秋就「一餅難求」的永和王師傅金月娘、板橋小潘鳳梨酥及量販獨家「美心金裝彩月月餅禮盒」、「遠東飯店精緻月餅禮盒」等多款禮盒,顆顆都是不同好滋味!
愛買自製現烤月餅蛋黃酥、綠豆椪日賣5萬顆 名店月餅引進多2成
愛買分析去年中秋月餅禮盒銷售狀況,單顆價格在40元內的自製「愛買現烤月餅系列」最熱銷,平均每日熱賣5萬顆,今年共推出12款口味:奶油烏豆沙蛋黃酥、奶皇紅豆酥、小魯肉綠豆椪、素綠豆椪、蜂蜜甜心酥、紫金芋頭酥、洛神蔓越莓酥、滷肉綠豆椪、滷肉咖哩椪,以及新口味花生Q心酥、櫻花蝦酥,消費者可以自行選擇喜歡的口味組成6~12入禮盒,只要188元起;而較高單價商品則以廣式月餅「香港美心月餅系列」最搶手,包含香滑奶黃月餅、雙黃黃蓮蓉、流心蛋黃白蓮蓉、低糖松子仁白蓮蓉、雙黃白蓮蓉等口味,單週熱賣3000盒,今年愛買於量販通路獨家推出「美心金裝彩月月餅禮盒」,集結美心6種經典口味:蛋黃白蓮蓉、蛋黃蓮蓉、蛋黃豆沙、低糖蛋黃白蓮蓉、栗子豆沙、純正豆沙,特價899元。
免排隊佳德、犁記、王師傅月餅馬上買 櫻花蝦、蛋黃流沙入餡拚驚喜巧思
看準消費者吃月餅講求變化,愛買今年嚴選口味多樣的名品月餅禮盒,例如:「裕珍馨滿穗竹禮盒」結合招牌奶油酥餅,再加入綠豆椪、紫玉酥、白鳳奶香酥共11入,澎派有份量;「雪之戀舞之京月月餅組」則結合金牌鳳梨酥、流沙口感的流金月餅、奶黃烏豆沙及小朋友最愛的鮮蛋捲,每盒特價420元。
愛買首次引進永和名店「王師傅金月娘」,外層輕薄酥脆、內餡則是甜度適中的白豆沙與鹹蛋黃結合,全臺限量售完為止;同時引進排隊酥皮甜點,板橋「小潘鳳梨酥」、「小潘鳳凰酥」,濃厚的酥皮奶香讓店門口天天都有饕客等候;外國觀光客最愛名店「犁記滷肉綠豆椪」、「佳德鳳梨酥」,今年都在愛買免排隊,讓消費者輕鬆購買嚐美食。
愛買今年也有10多款創意新品,突破傳統月餅想像,例如:從臺中發跡的「一期一會慕斯鬆餅禮盒」,以鬆軟格子鬆餅為主體,內餡則是冰涼草莓、巧克力慕斯,與一般月餅口感截然不同;鹹口味則有愛買自製「櫻花蝦酥」,以酥皮外層包覆櫻花蝦與豆沙,多種口感愈嚼愈香,3入只要109元。#