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2018年09月號 好康报报

爱买特蒐名店月饼免排队 现烤自制月饼日销5万颗

爱买 / 王佳慧

  中秋团圆月饼不缺席,爱买中秋月饼大赏集结70款品牌月饼、创意月饼、排队名店及经济实惠现烤自制月饼,整体数量较去年多出2倍,并提前於佳节前一个月开放预购,8月29日~9月16日,爱买月饼礼盒单笔满1000元即享95折优惠。热卖第一的爱买现烤自制月饼推出花生Q心酥、樱花虾酥等12款口味,每日热销5万颗以上,今年更引进每到中秋就「一饼难求」的永和王师傅金月娘、板桥小潘凤梨酥及量贩独家「美心金装彩月月饼礼盒」、「远东饭店精致月饼礼盒」等多款礼盒,颗颗都是不同好滋味!

爱买自制现烤月饼蛋黄酥、绿豆椪日卖5万颗 名店月饼引进多2成
  爱买分析去年中秋月饼礼盒销售状况,单颗价格在40元内的自制「爱买现烤月饼系列」最热销,平均每日热卖5万颗,今年共推出12款口味:奶油乌豆沙蛋黄酥、奶皇红豆酥、小鲁肉绿豆椪、素绿豆椪、蜂蜜甜心酥、紫金芋头酥、洛神蔓越莓酥、卤肉绿豆椪、卤肉咖哩椪,以及新口味花生Q心酥、樱花虾酥,消费者可以自行选择喜欢的口味组成6~12入礼盒,只要188元起;而较高单价商品则以广式月饼「香港美心月饼系列」最抢手,包含香滑奶黄月饼、双黄黄莲蓉、流心蛋黄白莲蓉、低糖松子仁白莲蓉、双黄白莲蓉等口味,单周热卖3000盒,今年爱买於量贩通路独家推出「美心金装彩月月饼礼盒」,集结美心6种经典口味:蛋黄白莲蓉、蛋黄莲蓉、蛋黄豆沙、低糖蛋黄白莲蓉、栗子豆沙、纯正豆沙,特价899元。

免排队佳德、犁记、王师傅月饼马上买 樱花虾、蛋黄流沙入馅拚惊喜巧思
  看准消费者吃月饼讲求变化,爱买今年严选口味多样的名品月饼礼盒,例如:「裕珍馨满穗竹礼盒」结合招牌奶油酥饼,再加入绿豆椪、紫玉酥、白凤奶香酥共11入,澎派有份量;「雪之恋舞之京月月饼组」则结合金牌凤梨酥、流沙口感的流金月饼、奶黄乌豆沙及小朋友最爱的鲜蛋卷,每盒特价420元。

  爱买首次引进永和名店「王师傅金月娘」,外层轻薄酥脆、内馅则是甜度适中的白豆沙与咸蛋黄结合,全台限量售完为止;同时引进排队酥皮甜点,板桥「小潘凤梨酥」、「小潘凤凰酥」,浓厚的酥皮奶香让店门口天天都有饕客等候;外国观光客最爱名店「犁记卤肉绿豆椪」、「佳德凤梨酥」,今年都在爱买免排队,让消费者轻松购买嚐美食。

  爱买今年也有10多款创意新品,突破传统月饼想像,例如:从台中发迹的「一期一会慕斯松饼礼盒」,以松软格子松饼为主体,内馅则是冰凉草莓、巧克力慕斯,与一般月饼口感截然不同;咸口味则有爱买自制「樱花虾酥」,以酥皮外层包覆樱花虾与豆沙,多种口感愈嚼愈香,3入只要109元。#

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