壽司界LV──金澤美味壽司海外首店落腳SOGO

　　遠東SOGO忠孝館引進「金澤美味壽司」，主打日本進口的高級食材，以及由壽司職人現場為顧客捏製壽司。店內還設有迴轉臺及便於清潔的內藏式磁石輸送帶，以如同新幹線般的送餐方式，滿足不同需求的顧客。

　　「金澤美味壽司」首度於海外設店直營，同時也是轉型後的第一家店，因此食材比日本更高檔。克服新冠肺炎疫情影響，終於在7月24日正式開幕。店內共有68個座位，連店內使用的醬油、鹽巴、杯盤、抹茶粉等，都是日本原汁原味來臺，讓民眾不必出國也能品嚐最道地的日本味。

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