新北最高「50樓Café自助餐廳」推出日本屋台祭

　　炎炎夏日，新北最高「50樓Café自助餐廳」全新主題「日本屋台祭」即日起至8月31日登場，共推出炙燒牛舌手卷、多蜜醬漢堡排、炸蝦天婦羅、松葉蟹海鮮鍋、筑前煮、芒果最中餅…等一系列日式料理，再搭配麒麟一番搾啤酒無限暢飲，開啟您味蕾的和風之旅！平日午餐NTD 999、晚餐NTD 1,099，週末假日午餐NTD 1,099、晚餐NTD 1,199，活動期間相關餐費須外加一成服務費。訂位請洽：（02）7705-9723。

　　日本是臺灣人最愛造訪的國家，多元的日式料理更是讓人一再回味，50樓Café帶你一站飽嚐遊日必吃的美食：「豚骨拉麵」以豬大骨熬出濃郁白湯，再與麵條、叉燒肉現點現煮，香醇不膩；「松葉蟹海鮮鍋」在昆布湯底中加入松葉蟹腳、旭蟹…等各式海味，鮮美清甜；經典國民料理「野菜筑前煮」、「五目炊飯」則以蒟蒻、牛蒡及多種根莖蔬菜慢火燉煮，使食材散發自然香氣，還原道地滋味。

　　融入西餐概念的日式洋食也是本次餐檯的一大亮點。「多蜜醬漢堡排」將肉排煎香後，鋪上起司炙烤，並澆淋多蜜醬，豐沛肉汁與鹹甜醬香交融，層次豐富；「日式拿坡里義大利麵」靈感源自電影《深夜食堂》，酸甜茄汁裹覆Q彈麵體，綴以維也納香腸以及蛋皮，爽口飽足。

　　此外，50樓Café也將日本街頭琳瑯滿目、難以抗拒的特色小吃搬上桌，打造濃濃屋台氛圍，包括：以大量柴魚及昆布、白蘿蔔、玉米熬煮湯底的「關東煮」；焦香四溢的「鹽烤柳葉魚」、金黃香酥的「炸蝦天婦羅」，讓人一口接一口，另有直火炙燒的「牛舌手卷」與「和牛握壽司」、大阪名物「章魚燒」、居酒屋必點的「明太子奶油馬鈴薯」…等，人氣美食應有盡有。

　　甜點方面，夏日最受歡迎的水果--芒果重磅登場！不僅有鬆軟香甜的芒果鮮奶油蛋糕、滑嫩細緻的芒果奶酪、哈根達斯芒果冰淇淋，還有「芒果最中餅」，酥脆糯米餅殼夾著金黃果肉與芒果卡士達醬，款款清爽消暑。此外，經常同框日本櫻花的「甜烤醬油糰子」，口感軟糯、蘊含米香與醬香，讓人彷彿一秒置身東洋；而與日本知名動畫《七龍珠Z》聯名的「黑丸嫩仙草凍」，淋上鮮奶油就能召喚悟空現身，絕對是驚喜又療癒的瞬間，也為夏日食旅畫下甜美句點。

備註：50樓Cafe謹此提醒來客，禁止酒駕，飲酒過量，有害健康；實際餐點品項以現場供應為準。

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