2001年12月號 專題報導
世紀啟航、遠百蛻變~看高雄「大遠百FE21’MegA」開幕~
/ 遠東百貨.何茂嵩
美國開國怪傑佛蘭克林有一句名言「生命的一切都難以確定」,這也是今天許多老百姓在經濟衰退中普遍的感嘆。不過,僅管全球社會面對嚴峻的經濟現實,卻也刺激了敏銳的心靈來開拓新的思路,企業經營亦是如此。在經濟風暴的逆境中尋求新的突破,尤其必須全面提昇競爭力,方是致勝之道。
遠東百貨在充滿信心、幹勁十足的徐旭東董事長的帶領下,徐荷芳總經理全力輔佐、精心擘劃,仔細觀察市場的變化趨勢,為創世紀儲存競爭實力,在新世紀首年,快速且成功地直接轉型到第三代零售規劃──高雄「大遠百FE21’MegA」於民國90年10月24日起熱鬧開幕,正式將遠東百貨帶入全新的經營局面,備受陳水扁總統所肯定,更加期許「大遠百FE21’MegA」不但是擁有全亞洲最棒的購物環境,所引進最具國際水準「華納威秀影城」及「誠品書店」,勢將成為南台灣優閒消費最具代表的新指標,最重要的購物中心、休閒娛樂中心和文化中心,可以讓消費者在豐富多彩、別出心裁、歡樂有趣、別有天地的城市生活廣場裡,盡情享受最道地的購物、休閒之現代生活樂趣。
遠東百貨的第三代店──高雄「大遠百FE21’MegA」都會型購物中心開幕當天,陳水扁總統特別專程前往道賀,肯定遠東集團徐董事長旭東先生帶領遠東企業集團,配合國家發展政策,根留台灣,深耕工商經濟和各種公益事業,無論是參與九二一的重建工作,或攸關國家發展的經發會上,都作出具體的貢獻。他尤其感謝徐董事長對於政府提振信心、增加內需和加碼投資,付諸行動的支持。同時深切期許以高雄先天條件良好的海港城市,相信在高雄市政府、高雄捷運和遠東企業集的通力合作下,分三期規劃的「高雄亞企中心」開發案、高達103層的超高大樓,將有效率的完工,進一步帶動南台灣的工商文化發展,甚至超越北部,成為最繁榮多元的國際港都。
高雄市市長謝長廷則以企業家在景氣不好的時候看到了「機會」,特別推崇徐董事長的眼光,而大遠百所在地不但是規劃中捷運的重要出口,未來的的發展亦將如全球最知名的美國「曼哈頓區」一般,成為國際一流的港都。
遠東企業集團從十年前就著手規劃「高雄亞企中心」開發案,五年前開始第一期工程,儘管面臨全球經濟不景氣和各種衝擊的挑戰,徐董事長仍抱持堅定的信心,陳總統因此特別給予嘉許,並且與謝市長、明華園當家小生孫翠鳳等一起留下開幕紀念手印。
「大遠百FE21’MegA」是遠東百貨積極轉型、致力大型店開發所呈獻第三個具體成果。以滿足現代消費者全新需求的精彩度來說,實在可以說是一座「都會時空的生活樂園」,真正做到所謂的「One stop shopping」。尤其聘請享譽國際的大師級,包括建築空間、視覺表現、形象規劃等設計群之精心創作,藉由「城市文化生活意念」,完整把賣場蛻變成「編造美夢的園地」,讓優悠自在的逛街購物,成為都會生活的樂趣和享受。
「大遠百FE21’MegA」無論主體建築四週技巧的美化與綠化人行道景觀,或是賣場各樓層環境空間,如門庭、主通道、電梯間、休憩場所、挑空樓層、展演中心……等之天花板、牆面、地板、廊柱甚至特殊造景、商品陳列示櫃,都經過了一番巧思妝點,為的是以都會城市的環境塑造與多色彩的生活寫照,營造優雅、悠閒的購物空間,「樓樓有特色、處處是驚喜」。
樓層規劃上,除了擁有國際名品、各類流行品牌生活商品為主力,並且穿插專門名店、主題餐廳、美食小吃、遊樂場、美容中心、影城書城、活動中心、文化教室……等設施,結合顧客生活的多種需求,為「流通多角化」展開新的方向。
在零售的環境中結合娛樂、資訊、文教加上有創造性的產品,將讓消費者進入一趟令人興奮且互動的購物之旅,真正讓消費者感受到除了購物之外,還有其他的附加價值。高雄「大遠百FE21’MegA」與多功能「華納威秀影城」﹝WARNERVILLAGE CINEMACENTER﹞、「誠品書店」率先攜手合作,共創年輕世代的夢幻天地,有深耕品牌競爭力以及帶來人氣的實質效果,正反映著現代人對於生活娛樂與文化價值的追求。一股美式影城、熱鬧的嘉年華會,加上把書香變成知性的著迷與品味,打造全新文化市集,為大高雄掀起新風潮。
「大遠百FE21’MegA」每一樓層皆有特殊景觀設計,讓消費者在充滿都會魅力的風格中,感受到真正悠閒逛街的樂趣。
●一樓特殊設計的城市景觀,像城市步道City Walk拼花大理石
地板、大廳門庭以琉璃瓦、壓克力彩繪的藝術天花板、車道
入口兩側牆面的巨幅Mega壁畫摩天大樓浮雕、電梯間壁面立
體層次的銅雕、通道廊柱以各樓層時尚商品為意像圖案之柱
飾浮雕、以及充滿禪宗意境、可供顧客休憩的竹林造景……
都給人感受到濃烈的都會風情及休閒情境,真正體會到漫步
街頭的愉悅感覺。
●地下一樓超市外圍的特色小吃,櫃與櫃間以水果、廚房烹飪
小道具為主題的浮雕壁面處理,完全跳脫傳統,增添品嚐食
慾的都會美食。
●二樓特闢挑空的活動表演場所,特殊的燈光音響設計、舞台
演出效果,可以經常舉辦各種多彩多姿的展示性活動,提供
時尚都會資訊。
●三~四樓圓梯挑空的設計,四~五樓電扶梯兩側,以不鏽鋼
材質所打造七個人攀爬的立體造景,象徵現代人都會向上超
越巔峰的堅毅。
●六~八樓以都會休閒為主題的壁面設計,七樓開放式天花板
,奧林匹克各項運動圖案,加上趣味化的道具規劃,詮釋都
會運動的生活。
●九樓以貓捉老鼠經典卡通的趣味故事,編造立體動態造型,
加上懸轉馬車、跳舞機,讓孩童夢幻成真,洋溢歡樂的都會
親情世界。
●十二樓美食街特殊古董車造型的餐車設計,加上室內遊樂設
施、日式海鮮自助餐,是全家大小用餐遊樂的好地方,突顯
都會玩樂風味。
遠東百貨商品本部副總經理徐雪芳指出:高雄「大遠百FE21’MegA」的商品組合,全方位滿足消費者的生活需求,尤其是南台灣地區第一次新登陸的特色商品,為的就是希望以「豐富的人生、摩登的生活」帶給消費大眾全新的享受。以精品來說,大遠百所引進的像BLUEMARINE、FREE STUDIO、D&G、PAUL、SMITH、VERSUS、BICKEN BERG、都是高雄獨家的品牌;Anna Sui化妝品就以專門店型態的新概念店首次在高雄呈現;Aveda更是南台灣獨家的全新Lifestyle Cosmetic概念店;此外,ZAX、BIGI、USNS、Marie Claire、Tant Pour Elle都是南台灣新出現的品牌,當然一到六樓有各色各樣的設計師品牌、流行服飾,可以充份滿足女性朋友的穿著需求。七到九樓的男裝、童裝亦非常齊全,相當別緻。在家用特色方面,大遠百跳脫傳統百貨的賣場規劃,採用最新的Gallery及MEGA STORE概念店形象,特別表現Life Concep tStore及Shopping Street來滿足全方位客層,提昇購物品質。像生活工場就是高雄地區最大的主題生活創意館;Italian Life Store是南台灣最有規模的歐美生活家居館;Aliess名家設計生活精品館,就有許多義大利名師珍藏品。至於超市餐飲特色方面,地下一樓有康是美生活藥妝店、新糖主義麵包藝廊、U-Life優質生活館都是南台灣第一家分店;十一樓主題餐廳有滬堂上海湯包、喜多屋日式自助餐、IS Coffee都是相當吃香的味覺享受;文化娛樂休閒方面,大遠百則有上仟坪的誠品書店、16廳約3000個座位的華納影城以及放鬆心情的自然美SPA生活館、湯姆熊遊樂場……都創造了超越時空的新生活樂園。
高雄「大遠百FE21’MegA」深知:超越顧客期待的特色與貼心的服務,不但顧客滿意,並能深化與顧客之關係,贏得顧客忠誠,創造卓越經營績效,因此,開幕之前就精心規劃大力推廣「會員卡」,給予消費顧客長期創造購物的高附加價值,極力擴大邊際效用,例如:獨享優惠項目,免費停車、購物積點贈送精美好禮、平時折扣禮遇、不定期推出低消費就可換領贈品及卡友特別招待會……等,同時,特殊設計的「顧客服務中心」,選派專人作親切的服務接待及抱怨處理。
「大遠百FE21’MegA」的貼心服務也展現在許多的細節上,例如:擴大停車場,購物停車無煩惱;另設汽車專業美容;保護顧客安全,推出代客叫車服務;一樓各出入口設置殘障便利坡道、增設愛心服務鈴、按鈴就有專人服務及殘障專用廁所、電話、停車位;便利顧客相關服務如廣播、愛心傘出借、寄物及加強各樓公共服務設施;呵護幼兒的相關服務(如溫馨育嬰室、嬰兒車出借、兒童專屬遊樂區、幼兒防止走失掛牌);優質生活相關服務(如才藝教室、簡易銀行、生活藥妝、修補鞋類、配換鑰匙、高品質視聽影城及專業大型書店等)。在現代消費要求越來越高的趨勢下,高附加價值的優質服務已成為消費者「選擇」賣場的重要條件。高雄「大遠百FE21’MegA」將以流行、新鮮、有趣為基調,不斷推出有新創意、新點子的服務措施,讓顧客感受到特別的消費價值以及針對顧客人生不同階段開發終生相關價值,讓企業與顧客關係不斷延續。
遠百創業將近35年,第一代店立地條件都非常好,是用租店的方式經營,以最低的成本、小規模賣場,尚符合當時消費者的需求,也經營得極為成功。但是,賣場面積與後來動輒萬坪的大型店相比,就顯得吃虧,再加上商圈的變化,無論商品或服務,都無法回應新一代消費者需求,競爭力逐漸減退,因此,遠東百貨在長期發展的戰略上,除了全面掌握到「未來」台灣這大商圈的發展趨勢,也同時把「未來」流通企業新的經營方法、管理技術都考慮進去,為的是在新世紀中提升競爭力,結合百貨、量販、大型購物中心及休閒娛樂、文化資訊的創新概念,集中資源努力在大型店的開發,吸引世界級的著名品牌加入遠百的經營行列,進一步滿足顧客衣、食、住、行、育、樂,全方位的購物環境與全生活的消費需求。這可分成FE21’新概念店以「百貨公司」主要架構(如桃園店、板橋店)及Fe21’MegA以「都會型購物中心」型態(如高雄店、新竹店、板橋中本、五股等四家購物中心)。
遠東百貨徐總經理荷芳於接受媒體訪問時,即相當自傲的表示,僅管日系百貨在台灣零售市場橫行多年,但是純粹台資和台灣技術的遠東百貨並沒有在市場上消失,而且又一步步地改善體質,迎頭趕上大型購物中心的潮流。事實上,在這段青黃不接的期間,遠百仍舊以堅定的步伐穩健經營,進行人員調整、組織扁平化、管理電腦化……等,為的就是「人效提高」及「增加淨利」,從89年全年淨利只有0.5%、90年1.4%,今年已提高到3.1%,每年每月都賺錢,相當可喜。
為了落實遠百第三代店﹝FE21’、 FE21’MegA﹞兩種架構,明年又將是全力衝刺的一年,於2002年4月開設新竹FE21’MegA、7月開設台南公園FE21’MegA原有店改裝為新概念店的有:台南成功、嘉義、中壢等,以確實回應消費者的需求和站上百貨主流。
瞬息萬變是廿一世紀社會變遷的自然趨勢,隨著科技的日新月異,全世界每個產業都產生了複雜且多變的現象,就零售業而言,顧客消費觀念在衣、食、住、行、育、樂各方面的變化與需求,都被列入零售經營策略應考慮及執行的重點。零售業在新的世紀,一定要有新型態的經營模式,更要有革新的精神以及嘗試新方向的勇氣,快速拋棄傳統的經營觀念及行銷方式,充份利用資訊科技及更專業的經營態度,以超越消費者多樣化之需求為目標。
面對新經濟產業快速發展,遠東百貨不但憑藉著傳統百貨豐富的經營經驗, 同時積極吸收新經營資訊,加以妥善運用,以有形的人力轉變為無形的資產和價值動力,快速拋棄傳統的觀念和行銷方式,未來規劃中的高雄、新竹、板橋中本、五股等購物中心,都會有精彩的規劃。遠百未來的轉型重點,將會模糊傳統的經營格局,綜合百貨、專門店、量販店、電影院、生活廣場、遊樂中心…… 等,來塑造別具風格的特色,使「購物像尋寶、處處有驚喜」。
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