2014年05月號 好康報報
今助日本料理海外1號店 落腳天母SOGO
天母SOGO / 陳宥寧
今助日本料理於2011年7月在香港開業,由駐港總料理長安東考治先生主理,巧妙運用日本不同地區之烹調方式,硏製多款精緻和風美食,廣受顧客好評。今年4月,今助日本料理海外第一家分店進駐天母SOGO,提供臺灣民眾更精緻美味的和風料理饗宴。
「今助日本料理」海外第一家分店之所以選擇進駐天母SOGO,即看中天母地區異國風情濃厚以及天母SOGO交通便捷、眾多美食匯集所帶來集客效果。今助日本料理最富特色的烏冬(烏龍麵)使用來自日本北海道的嚴選麵粉,堅持當日手工製造,麵條柔軟富彈性,入口Q彈,搭配五彩傳統和風食法,以經典日式美味擄獲美食愛好者;精心挑選數十種食材,用心搭配色彩繽紛的和風丼、壽司、燒魚、肋眼牛火鍋等日式料理,精緻料理饗宴,令人垂涎三尺!
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「今助日本料理」海外第一家分店之所以選擇進駐天母SOGO,即看中天母地區異國風情濃厚以及天母SOGO交通便捷、眾多美食匯集所帶來集客效果。今助日本料理最富特色的烏冬(烏龍麵)使用來自日本北海道的嚴選麵粉,堅持當日手工製造,麵條柔軟富彈性,入口Q彈,搭配五彩傳統和風食法,以經典日式美味擄獲美食愛好者;精心挑選數十種食材,用心搭配色彩繽紛的和風丼、壽司、燒魚、肋眼牛火鍋等日式料理,精緻料理饗宴,令人垂涎三尺!
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