遠東百貨韓國展 首屆「韓國創意料理」總決賽登場

　　備受消費者期待的遠東百貨「韓流魅力 盡在遠百」韓國展2015再度盛大舉辦，在臺北韓國代表部、aT韓國農水產食品流通公社總部、韓國食品進口商聯合會共同支持下，遠百結合全臺10家分公司、分兩波段檔期推出精采活動。除了商品銷售之外，「2015韓流魅力 盡在遠百」還首度推出「韓國創意料理」烹飪大賽，9月20日進行決選，各路好手以韓國創意料理一較高下。

　　首屆「韓國創意料理」烹飪大賽號召逾百名料理高手參與，經過全臺10家分公司分別進行初賽，最終選出前10強進入總決賽，當天邀請駐臺北韓國代表部趙百相代表、aT韓國農水產食品流通公社金美賢課長、韓國進口食品聯合會李秉權會長，以及遠東百貨徐雪芳總經理等貴賓蒞臨現場，由國宴主廚吳秉承擔任總評審，以及知名藝人張棋惠共同炒熱現場氣氛。


　　國宴主廚吳秉承擔任總評審，增加韓國料理比賽的公正性及專業性，並用最專業的角度，從視覺、創意、味覺、烹飪技巧等選出優勝者。現場也即興示範名廚上菜秀，以韓國最有名的國寶美食「泡菜」為主，挑戰10分鐘出好菜「泡菜麻油雞麵線」，讓觀眾看得目不轉睛，嘖嘖稱奇，也傳授參賽者獨家的創意料理絕學。

　　為讓臺灣人更加了解韓國飲食文化及各項食材，遠百結合韓國代表部，大力促成由韓國官方首度於臺灣舉辦的大型料理比賽。首屆總決賽祭出誘人獎項，由寶慶店田家怡獲得第一名、桃園店何正文獲得第二名、花蓮店李政遠獲得第三名，第一名可以獲得高達3萬元獎金，及「臺北-首爾來回機票」。



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