日本烏龍麵名店「宮武讚岐」北市首店落腳遠百寶慶店

　　美味Q彈的烏龍麵深受臺灣民眾喜愛，遠百寶慶店特別引進擁有超高人氣的「宮武讚岐烏龍麵」，成為臺北市首家店！由於價格平易近人，5月20日試營運，便吸引大批顧客前來嚐鮮。5月26日正式開幕，由遠東百貨劉志成副總經理與乾杯平出莊司董事長親臨現場，共同主持開幕儀式。活動中不僅有象徵揉麵力與美的太鼓秀，也請到「宮武讚岐烏龍麵」臺灣第一代傳人王天佑品牌經理，實際示範手揉麵團絕技，展現麵團一秒回彈的超彈力！
 
　　「宮武讚岐烏龍麵」坐落在遠百寶慶店B1樓美食街，以獨樹一格的店中店型態，採用開放式廚房設計，讓顧客可以邊欣賞製作過程，一邊享用美食。另外，遠百寶慶店看好「宮武讚岐烏龍麵」的集客力，也特別於美食街再增設了46個座位。

　　作為國民美食，雖以親民的價格提供的烏龍麵，但用料一點也不馬虎！例如人氣商品「蛤蠣高湯烏龍麵」，湯頭使用料理人都推薦極高品質的瀨戶內海小魚乾，加入新鮮的蛤蠣、杏鮑菇、鴻喜菇、舞菇熬煮，極鮮甜、又清爽的美味最對臺灣人的胃。宮武希望不僅快速提供餐點，營養也要兼顧！「宮武讚岐烏龍麵」用真心與真功夫的烏龍麵，來打動消費者的心。

　　夏季精選的還有「冷沾醬烏龍麵」、可做冷食的「山藥烏龍麵」等，共有15款烏龍麵。烏龍麵的最佳拍檔天婦羅，炸蝦是基本的，「蟹風味棒」「半熟蛋」「魷魚腳」別的地方吃不到。連地瓜都選用栗子地瓜，甘甜滋味不在話下。10款天婦羅，透過職人精心嚴選的麵粉加上水的調配，油溫的控制，酥脆金黃，讓人每款要想嚐嚐看！丼飯有「咖哩丼」與「豚丼」，亦為夏天開胃的好選擇。更有「天丼自由配」，搭配炸物只要65元起。另有15元的稻禾壽司與35元的飯糰，豐富多元的組合，也是自助式烏龍麵的魅力所在！


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