2017年06月號 集團簡訊
香格里拉臺北遠東飯店守護臺灣黑熊
香格里拉臺北遠東飯店 / 洪婉凌
香格里拉臺北遠東飯店向來關注自然保育議題,今年特別將臺灣黑熊保育列為年度公益重點之一,經籌劃多月,設計一系列限定公益商品,如:臺灣鳳梨酥及黑熊玩偶,以實際行動向員工、賓客推廣保育訊息,並將銷售淨額捐贈予臺灣黑熊保育協會作為研究與保育基金。此外,飯店也特別與國際哈潑時尚雜誌(Harper’s Bazaar)攜手舉辦臺灣黑熊著色比賽,5月10日的公益記者會中,邀請藝人瑞莎擔任保育大使,香格里拉臺北遠東飯店梁發宗總經理、臺灣黑熊保育協會張富美理事長,以及人稱「黑熊媽媽」的黃美秀教授等嘉賓,皆一同出席響應活動。
配合此次活動主軸,馬可波羅酒廊也推出以臺灣黑熊造型與飲食為靈感的「寶貝臺灣黑熊‧甜蜜下午茶」專案,將黑熊獨特外型與蜂蜜、堅果等食材融入下午茶點裡,即日起至6月30日期間推出,精緻美點包含黑熊杯子蛋糕、榛果蛋糕、蜂蜜起司蛋糕及胡桃布朗尼等,下午茶每位NT$880起,餐廳訂位請洽 (02)7711-2080。
由香格里拉臺北遠東飯店獨家推出的臺灣黑熊玩偶,5月10日起在飯店大廳櫃檯、一樓The Cake Room及客房內同步販售,每隻售價NT$588,由飯店團隊精心設計,以臺灣黑熊協會創辦人黃美秀教授為啟發,命名為「秀秀」,取其諧音同臺語的「疼惜」,象徵關懷與珍惜,未來將搭配飯店不同制服推出限定版黑熊。
香格里拉小黑熊也是本次「手繪‧守護臺灣黑熊著色比賽」的主角,著色卡每張售價NT$200,收件期間為5月10日~6月18日,評審團除了飯店總經理梁發宗,還邀請了哈潑時尚雜誌總編輯廖秀哖、時裝設計師黃嘉祥、金鐘導演麥覺明、名作家劉軒等各界名人一起支持活動,民眾可至香格里拉臺北遠東一樓大廳或各餐廳購買著色卡,前三名還可獲得包含馬爾地夫香格里拉大酒店免費住宿、哈潑時尚雜誌一年份等優渥獎品!詳情請洽 https://goo.gl/Fk9JYb
而於今年初搶先上市的臺灣鳳梨酥,是由香格里拉台北遠東飯店廚藝團隊手工製作,外皮酥脆且內餡香濃,是最具臺灣味的伴手禮。值得一提的文創手繪風格外包裝,以臺北著名地標為設計靈感,加上臺灣特色文化及童趣臺灣黑熊點綴,活潑可愛。此款鳳梨酥禮盒,於飯店一樓The Cake Room獨家販售,每盒售價NT$580 (八入),銷售淨額將捐出10%,在記者會上,梁發宗總經理特別將今年第一季鳳梨酥銷售捐款新臺幣10萬元贈予臺灣黑熊保育協會,也邀請民眾持續共襄盛舉,一同打造臺灣黑熊續存的生態環境!#