2017年10月號 好康報報
中秋瘋烤肉 愛買推健康、安心、多功能器具便利烤
愛買 / 王佳慧
中秋烤肉已成為國人必備娛樂,因應現代人講求方便與健康,愛買9月20日~10月4日,推出上千件烤肉、露營相關用品促銷5折起;包括多功能烤肉家電、安心不銹鋼烤肉爐、用具等,以及上百項的烤肉生鮮,甚至主打高檔戰斧牛排、松阪豬等,搶攻饕客味蕾。
現代人忙碌又加上居住空間小,多功能烤肉神器就成為每年穩定成長的烤肉家電,愛買去年推出強調拌、炒、煮、燒烤等多功能一機完成的獅子心日式多功能烹飪電烤爐,中秋兩週便熱賣上千臺,較前年成長5倍,其功能包含烤肉/火鍋/章魚燒/炒麵/煮湯等多項烹飪功能;故今年愛買更是推出近10款多功能電烤爐吸客,愛買公關經理王佳慧表示:此類烤爐不但團聚節日很受歡迎,近兩年在平常檔期也都穩定成長。今年新機款更強調「健康、無煙、低脂」等特性,不但主打火烤兩吃,也強調上、下兩層同時烤,或上層烤肉、下層蒸海鮮,讓消費者享受更便利簡易的中秋烤肉。
另外、不插電的烤肉爐架也因食安觀念盛行,愛買主推無毒、304不銹鋼等烤網,此外,因應單身、小家庭人口增加,新推單人、雙人可使用的韓國進口烤肉架,並強調生火烤肉不沾手、韓國公家機關認證合格的安心材質。
在食材方面,愛買也觀察高單價的海鮮、肉品,例如:帝王蟹腳、日本干貝、美國霜降牛排、紐西蘭沙朗牛排等食材年年皆成長兩倍!今年推出澳洲12盎司強調軟嫩口感的戰斧牛排、臺灣珍豬霜醬松阪豬肉等搶客,近百款的肉品、海鮮,任君挑選,並享有7.6折起的折扣。#