2024.02 Thường thức đời sống
Trong dịp Tết Nguyên Đán Đừng để bệnh viêm đường ruột ảnh hưởng đến bạn
Khoa Gan mật Tiêu hóa, Bệnh viện Yadong / Bác sĩ Lu Z
![chơi giọng nói](images/play_2.jpg)
![Trong dịp Tết Nguyên Đán Đừng để bệnh viêm đường ruột ảnh hưởng đến bạn](../upload/article/article_20240131006.jpg)
Viêm đường ruột là bệnh thường gặp ở trẻ em nhưng cũng không hiếm gặp ở người lớn, nguyên nhân bao gồm vi khuẩn, virus, ký sinh trùng hoặc thực phẩm bị nhiễm độc tố. Đặc biệt vào dịp Tết Nguyên đán thường xuyên có những bữa tiệc tối nên việc phòng ngừa bệnh viêm đường ruột là đặc biệt quan trọng, số “Mạng lưới Y tế” kỳ này mời gọi mọi người cùng bảo vệ sức khỏe đường ruột.
Viêm dạ dày ruột thường được chia thành hai loại: "không truyền nhiễm" và "truyền nhiễm", loại trước chủ yếu là do độc tố thực phẩm hoặc ngộ độc thuốc, còn loại sau thường do vi khuẩn hoặc vi rút (chẳng hạn như "viêm đường ruột do vi khuẩn" gây ra. , "vi rút" viêm đường ruột"); nếu thời gian mắc bệnh vượt quá 7 ngày, có thể do ký sinh trùng hoặc các nguyên nhân khác.
Viêm đường ruột lây truyền và gây bệnh như thế nào?
Con đường lây nhiễm chính của viêm đường ruột là nhiễm trùng qua đường chất thải-miệng, người tiếp xúc với thực phẩm, dụng cụ, nguồn nước bị ô nhiễm bởi giọt, chất nôn, phân của người bệnh hoặc ăn thực phẩm bị nhiễm độc tố vi khuẩn, xâm nhập vào đường tiêu hóa của con người, ruột và dạ dày không thể thực hiện các chức năng tiêu hóa dẫn đến các triệu chứng như sốt, buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy và đau bụng...
Viêm đường ruột do vi khuẩn
Các vi khuẩn gây bệnh “viêm đường ruột do vi khuẩn” bao gồm: Vibrio parahaemolyticus, Salmonella, Escherichia coli gây bệnh, Staphylococcus vàng, Bacillus cereus và vi khuẩn Vibrio cholerae (Vibrio cholerae), v.v. Trong số đó, Salmonella dễ xuất hiện vào mùa hè. Ngoài sốt, buồn nôn, nôn, tiêu chảy và đau bụng, người bệnh còn dễ đi đại tiện ra máu và có mủ. Đối với các bệnh khác có khả năng lây truyền mạnh và triệu chứng nghiêm trọng, chẳng hạn như bệnh lỵ trực khuẩn, bệnh tả, thương hàn, phó thương hàn và Escherichia coli xuất huyết đường ruột, chúng đều được phân loại là bệnh truyền nhiễm phải khai báo và ít phổ biến hơn ở Đài Loan.
Viêm đường ruột do Vi rus
"Viêm đường ruột do virus" chủ yếu do Rotavirus, Norovirus, Adenovirus, Sapovirus và Astrovirus gây ra. Ở Đài Loan, mùa dịch chính của rotavirus và norovirus là từ tháng 11 đến tháng 3; adenovirus có thể xảy ra quanh năm. Ngoài ra, rotavirus, adenovirus, sapovirus và astrovirus hay xảy ra ở trẻ dưới 5 tuổi, đặc biệt Rotavirus là nguyên nhân thường gặp nhất gây tiêu chảy ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ dưới 5 tuổi. Mặt khác, Norovirus có thể lây nhiễm ở mọi lứa tuổi, xảy ra thường xuyên nhất ở những nơi có mật độ dân cư đông đúc như trường học, bệnh viện, doanh trại quân đội, viện dưỡng lão và cũng thường xảy ra ở các nhà hàng, tàu du lịch lớn, ký túc xá. , và khu cắm trại. Trong tất cả các trường hợp tiêu chảy cấp, tỷ lệ nhiễm norovirus lên tới 50%.
Ngoài tiêu chảy nhiều nước và nôn mửa, bệnh nhân nhiễm “viêm đường ruột do virus” còn có thể gặp các triệu chứng như sốt, đau bụng, đau bụng, buồn nôn, đau nhức cơ giống như cúm, v.v. Tuy nhiên, hầu hết họ đều có thể hồi phục nhờ khả năng miễn dịch của chính mình và hiếm khi để lại di chứng.
Nguyên tắc điều trị viêm đường ruột
Nôn mửa và tiêu chảy là triệu chứng thường gặp nhất của bệnh nhân viêm đường ruột nên việc bổ sung nước và điện giải là rất quan trọng. Hầu hết bệnh nhân bị "viêm đường ruột do virus" nhẹ không cần điều trị bằng kháng sinh và có thể áp dụng liệu pháp hỗ trợ (nên nhịn ăn trong 1 đến 2 ngày đầu và chỉ bổ sung nước và chất điện giải, chẳng hạn như uống thể thao pha loãng theo tỷ lệ 1:1), hoặc nước điện giải để đường tiêu hóa được nghỉ ngơi hoàn toàn, sau khi triệu chứng thuyên giảm, bạn có thể bắt đầu thử uống canh cơm, sau đó ăn dần cháo hoặc các bữa ăn nhẹ khác, chú ý chia thành nhiều bữa nhỏ và chia thành nhiều bữa, tránh những thực phẩm gây kích ứng ), sử dụng liệu pháp hỗ trợ trong hai ngày, nếu không thấy cải thiện, nên xem xét điều trị y tế.
Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ dưới 5 tuổi có nguy cơ cao mắc bệnh viêm đường ruột, thông thường trẻ có thể dần dần ăn uống bình thường sau khi nhịn ăn khoảng 4 đến 6 giờ. Trẻ sơ sinh có thể bú lại bằng sữa mẹ hoặc sữa công thức, trẻ lớn hơn có thể cho ăn cháo, cơm nát, trái cây, bánh mì trắng... nếu tình trạng tiêu chảy cải thiện có thể ăn uống như bình thường nhưng vẫn phải kiêng đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ uống có đường. Hầu hết các trường hợp viêm dạ dày ruột có thể thuyên giảm nhờ các phương pháp điều trị trên.
Tuy nhiên, nếu bạn bị nôn mửa dai dẳng và không thể ăn, tiêu chảy không kiểm soát được (hơn 6 lần một ngày), sốt cao kéo dài hơn 2 đến 3 ngày, đau bụng dữ dội, phân có máu hoặc có mủ, lú lẫn và hôn mê, mất nước nghiêm trọng (thở và nhịp tim nhanh, huyết áp tụt, niêm mạc miệng khô, lượng nước tiểu giảm), v.v., hãy nhớ đi điều trị càng sớm càng tốt, trường hợp nặng thậm chí có thể phải nhập viện.
Phòng ngừa bệnh viêm đường ruột
Rửa tay thường xuyên là cách quan trọng nhất để ngăn ngừa viêm dạ dày ruột, trước khi ăn, đi ra ngoài nơi công cộng, xử lý thực phẩm tươi sống, sau khi đi vệ sinh, v.v. đều là những cơ hội để rửa tay. Tránh dùng tay chạm vào màng nhầy của miệng và mũi khi ra ngoài và rửa tay trước khi trở về nhà để giảm nguy cơ mắc bệnh. Nếu trong nhà có người bệnh, bạn cần chú ý hơn đến việc vệ sinh cá nhân, sử dụng chung đũa và rửa tay thường xuyên có thể giảm nguy cơ lây nhiễm.
Về chế độ ăn uống, do sức đề kháng của trẻ nhỏ và người già còn yếu nên tốt nhất bạn nên nấu chín kỹ hải sản, thịt, trứng và các thực phẩm khác trước khi ăn, đồng thời phải chú ý đến thời hạn sử dụng của thực phẩm và chú ý đến cá nhân, vệ sinh môi trường và dinh dưỡng để có kỳ nghỉ an toàn.
*Chuyên môn của bác sĩ Lu Zhenyan bao gồm: các bệnh nội khoa tổng quát, bệnh về hệ tiêu hóa, bệnh về gan mật và đường tụy, khám siêu âm bụng, nội soi đường tiêu hóa trên và dưới, v.v.
#