2018年05月號 好康报报
香格里拉台南远东饭店母亲节蛋糕预订享85折优惠
香格里拉台南远东饭店 / 王传慈
迎接温馨母亲节,香格里拉台南远东饭店献上三款蛋糕,包括巧克力风味的「橙馨」,和以橙香白巧克力慕斯为基底,搭配白柚、野莓、开心果内馅的「馨意」,以及用玄米茶佐白乳酪的「妈妈泡的茶」,单价800~980元,5月4日前预订享85折优惠,订购专线(06)702-8856,或一楼品香坊(06)7028888转6930。
「橙馨」(6寸) 880元
采用原味的生巧克力蛋糕搭配巴萨姆巧克力慕斯,是蛋糕中的极品,中间以新鲜的香吉士果馅和红果泰莓库利为夹层,酒红色外层蛋糕淋面,搭配巴芮巧克力脆片与榛果花生酥脆片为底层,整体微苦中略带酸甜的滋味,表现母亲对家庭付出的甜蜜且坚定柔情。
「馨意」(6寸) 980元
以义大利西西里岛的知名西西里开心果蛋糕为设计概念,采橙香白巧克力慕斯,搭配日本白柚奶馅与野草莓库利作为中间夹层,让奶香和果香丰富了开心果的口感,蛋糕底层摆放香草巧克力酥菠萝,装饰以巧克力制成的的康乃馨,对母亲表达最有温度的馨意。
「妈妈泡的茶」(7寸) 800元
日式北海道生乳酪蛋糕体,加入法国白乳酪增添优质乳酪的多重口感,以美味的夏威夷豆饼乾为蛋糕基底,并将台湾产的日式玄米茶融入在整个乳酪蛋糕里,让茶香与乳酪自然交融,彷佛母亲时时刻刻的温柔呵护,爱无所不在。#