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2018年09月號 好康报报

远百庆中秋 月饼、伴手礼严选开卖

远东百货 / 郑嘉蕙

  月到中秋是和亲朋好友品尝丰收的季节,远东百货特别推出《月圆时 团圆日》中秋礼品特辑,同样由徐雪芳总经理亲自参与选品,除了经典、特色的月饼礼盒外,也有中秋烤肉必备的肉品礼盒。众多礼品选择,即日起~9月24日,於全台远东百货异国美食馆「FE21' World Gourmet」专柜贩售,购买两件以上专刊商品,可享95折优惠;93军人节凭军人证购买,享九折优惠。持HAPPY GO卡消费特辑商品,当天单笔满1,500元以上,还可获得「100元美食餐饮抵用券」乙张。

月饼专区
爱在地食材

远百独家 香格里拉台南远东大饭店「香月」月饼礼盒
  「香月」月饼礼盒将在地食材:地瓜、乌龙茶黎麦、梅子、乌鱼子、女儿红,以及本土风味菜脯……通通入馅,每个约50g,6入建议售价898元,保存期限常温30天。

晶华酒店「赏月」茶?桃山月饼礼盒
  主厨在口感绵密的金黄色桃山饼皮中,揉入台湾着名的茶与果乾等在地食材馅料,打造出六款在地风味与口感兼具的特色月饼。每个约125g,6入建议售价1,280元,保存期限未开封常温30天。

六福旅游集团「四大美人月饼礼盒」
  六福旅游集团延续四大美人系列月饼,以历史四大美人的传奇故事为灵感,融合中西口味,选用当季食材,创造出层次丰富、惊艳味蕾的月饼。「四大美人月饼礼盒」包含蜂蜜香柚柠檬、富里椴木综合菇卤肉、起司火腿绿豆沙、铁观音凤梨荔四种口味,不仅是当季食材也非常有创意。4入建议售价1,280元,保存期限常温30天。

包装很艺术
香格里拉台北远东大饭店「舞月」精致月饼礼盒
  纯手工耗时制成,饼皮香润光滑,搭配绵密细致内馅,款款富含巧思,严选四款广式月饼,口味包括:五仁蛋黄、松子仁白莲蓉、桂圆红枣、核桃枣泥。外盒设计的中国窗花意含精致典雅,盒盒尽道心意,伴您共赏月圆人团圆时刻。
每个约50 g,8粒建议售价880元。9月9日前预购,11~30盒优惠价790元、31盒以上优惠价740元。保存方式:未开封可置常温,开封後冷藏保存。

台北文华东方酒店「创意巧克力月饼」
  包装取自青花瓷设计概念,内含东方美人、茉香凤梨、荔香桂花各2个,6入建议售价2,380元,保存期限冷藏10天。

圆山大饭店「映月雅致宝盒」
  2018年月饼「瘦身」,改为迷你款90g,外提袋也不再以宫廷红为基调,改以薄荷绿呈现映月雅致宝盒新风格。口味包含:莲蓉蛋黄、枣泥核桃、奶黄月饼、XO干贝、伍仁金华火腿、松子桂花,每个约90g,6入建议售价1,180元,保存期限常温30天。

奶黄好美味
台北文华东方酒店「手工奶黄月饼」
  经验丰富的米其林主厨团队秉承着传统繁复做法,从选材用料开始层层把关,将新鲜椰浆、鲜奶油、牛油、鸡蛋等食材,以独家比例混合蒸制而成的奶黄内馅,再包入酥松饼皮,黄橙诱人。6入建议售价2,180元,保存期限冷藏10天。

远百独家 香港九龙酒店「迷你酥皮奶黄月饼」
  香港原装进口九龙酒店首创镇店之宝「迷你酥皮奶黄月饼」,每一枚都是根据独特秘方精制而成。浓滑奶黄馅料以人手拌制,蛋黄完全融合奶黄当中,口感细滑不黏口。不添加人造色素及防腐剂,每道工序均受严格监控,并一一以人手巧制,确保每一枚月饼至臻完美,是送礼自用的必然首选。享用前,建议先将烤箱预热,以150-170℃加热一分钟,风味更佳。每个约40g,8粒建议售价1,050元,9月9日前预购,1~10盒优惠价990元、11~30盒优惠价940元、31盒以上优惠价890元。需冷藏保存。

特色好亮眼
香格里拉台南远东大饭店「醉月」精装月饼礼盒
  松露鸭名菜也入馅,共有:松露鸭 、明太子、法芙娜榛果、XO鱼子酱四种口味,每个约150g,4入建议售价1,288元,保存期限常温30天。

加贺屋「月映秋夜月饼礼盒」
  北投日胜生加贺屋追求用心款待的极致之道完美呈现日式典雅之美,给予所有宾客前所未有的和风体验。桃山月饼制作过程不使用面粉,改用白豆沙,饼皮与内馅的比例、湿度都将影响饼皮成色与口感,唯有表面纹路清晰无裂痕,闪着金黄光泽的饼皮才能称为「黄金皮」。低油低热量,吃起来爽口无负担。「月映秋夜月饼礼盒」内含月饼5入和冻顶乌龙茶1罐,建议售价1,280元,保存期限常温30天。

台北喜来登大饭店「吟月」中秋经典礼盒
  看准现代人多元需求,「吟月」中秋经典礼盒装入广式月饼1入、XO酱1罐与金雪絮饼8入,建议售价1,090元。保存期限:广式月饼冷藏14天、XO酱6个月、金雪絮饼60天。

伴手礼专区
烤肉必备

远百独家 三元韩式花园餐厅加味肉品礼盒
  在韩国首尔拥有40多年历史的三元韩式花园餐厅品牌餐厅,已从韩国跨海来台展店,延续其精致传统道地的韩国料理。「三元加味猪小排礼盒」依循韩国传统料理手法,用水梨泥、葱蒜腌渍猪小排,以小火烧烤入味,入口香嫩,有独特的香甜爽口滋味。1200g建议售价2,940元。「三元加味牛肉礼盒」1200 g建议售价1,400元,「三元加味猪肉礼盒」1200 g建议售价1,260元。保存期限:冷冻20天。

远百独家 啾哇嘿哟韩式烧肉「八色烤肉礼盒」
  猪五花有:人篸、红酒、蒜味、松叶、花草、咖哩、大酱、韩式辣酱口味;翼板牛有:人篸、红酒、蒜味、松叶、花草、咖哩、大酱、韩式辣酱口味,建议售价1,680元。保存方式:冷冻2个月、冷藏2天。

风格烘焙
拉菲乐Lapalette手作烘焙坊「天柚。添佑冠军柚子蛋黄酥礼盒」
  用最好的手艺配最好的创意,独家五层工法,细致堆叠出层次丰富口感,制作出获奖无数的「天柚。添佑」冠军柚子蛋黄酥。单颗60g±5 g9入建议售价675元,保存期限:常温10天。

乐米工坊「糙米米蛋黄酥」、「养生黑米米蛋黄酥」
  以「米」为「西点烘焙」的基材,因此品牌以法文 Le Riz「米」为命名,强调 Le Riz运用法式西点职人的创意手法、使用在地的优良农产,开创在地好米的未来与美味创意。「糙米米蛋黄酥」以丰富的维生素糙米做为主要食材,里面加入绿豆沙和起司取代蛋黄。「养生黑米米蛋黄酥」则运用黑米做为主要食材,两款皆为纯素食,12入建议售价780元,保存期限:常温20天。

Melting Finger舔舔手马卡龙专卖店「舔舔手经典八入礼盒」
  来自韩国、全手工制作,采用减糖熟成工法,韩式风格颠覆大家对马卡龙的印象。「舔舔手经典八入礼盒」内含海盐焦糖、伯爵红茶、Oreo、起士汉堡、漂亮姊姊、柠檬树、黑芝麻、红丝绒,8入建议售价700元,保存期限:冷藏4天、冷冻3周。

无糖本铺「低糖凤梨酥」
  「无糖本铺」致力研发低血糖值、低热量、无麸质、无反式脂肪,不添加人工香料色素,并选用在地新鲜水果、米粮来制成健康兼具美味的烘焙精品。「低糖凤梨酥」独家客制化熬煮低糖配方,搭配天然奶油制成金黄酥香的饼皮,每口都能品尝到香甜微酸自然风味的凤梨果香,又富含凤梨水果纤维。15入建议售价600元,保存期限:常温90天。

顺谥「甜在心草莓天使蛋糕」
  采用新鲜蛋白,少许面粉与水果馅,纯手工制作,健康蛋糕不使用蛋黄、奶油、防腐剂,仅用些许糖及植物油,讲求新鲜每日早上制作当日订单,口感水嫩绵密,带点水果清香,为团购商品热门畅销蛋糕。「甜在心草莓天使蛋糕」8寸建议售价150元,保存期限:冷冻7天。

甜心最爱
乐埔滙农「蜜露琼浆──顶级冬蜜典藏礼盒」
  滙集在地冠军食材的「乐埔滙农」,坚持给消费者最好的台湾滋味。「蜜露琼浆──顶级冬蜜典藏礼盒」吃得到结晶,两小罐(150gX2)建议售价1,450元,一大一小罐(150gX1+350gX1)建议售价2,180元。保存期限:冷藏2年。

远百独家 ONE Gourmet「西西里特级双酱礼盒」
  浓郁又滑顺的口感,嗅觉与味觉的双重享受。西西里特级双酱礼盒内含西西里特级开心果酱190g和西西里特级杏仁酱190g各一入,建议售价1,760元。保存期限:13个月,开封後放入冰箱冷藏即可。

鲜美滋味
天时福水产「鱼子同乐礼盒」
  「天时福」是来自台湾养殖的骄傲,由高雄弥陀的专业水产养殖场40年专业养殖,从养殖到加工制作甚至最後端的运输都是一条龙作业,举凡产销履历、SGS检验到目前正积极取得ISO22000、HACCP、TQF认证。遵循古法制作「鱼子同乐礼盒」内含乌鱼子酱180gX2、乌鱼子一口吃75g乙盒建议售价1,480元。保存期限:冷藏12月、冷藏4个月。

六福旅游集团「酱心独具礼盒」
  由「颐园」主厨团队亲制,礼盒包含慈禧御膳珍珠九环酱、中西合璧的松露干贝酱,料理食材增添风味,餐饮食用,口感风味亦令人赞不绝口。珍珠九环酱150g与松露干贝酱150g建议售价1,280元,保存期限:未开封常温90天。

全台服务专线:
远百宝庆店02-23816088 分机321 板桥中山店02-89525678 分机275
板桥大远百02-77054205 分机8802 远百桃园店03-3359811  分机304
新竹大远百03-5233121  分机502 台中大远百04-37022168 分机3222
远百嘉义店05-2365137  分机222 台南大远百06-2098999  分机6606
高雄大远百07-9728888  分机646 远百花莲店03-8355588  分机860

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