2019年01月號 好康报报
远百春节Food星高照 精选年菜、年礼登场
远东百货 / 郑嘉蕙
农历过年就是团聚的时刻,期待与家人或好友团聚,不论是一桌好料理或是伴手贴心礼物都必须精心挑选,远东百货金猪年《Food星高照》春节礼品专辑就是美味和好礼的传送门,依循往例由远百徐雪芳总经理亲自参与选品大事,集结亮点满满、适合团聚的佳肴和伴手礼,让消费大众在温馨时刻吃出满满幸福感受。即日起至2019年2月10日《Food星高照》春节礼品专辑商品於全台远东百货异国美食馆「FE21' World Gourmet」专柜贩售(嘉义店在6楼FET专柜)。
全台服务专线:
远百宝庆店02-23816088 分机321
板桥中山店02-89525678 分机275
板桥大远百02-77054205 分机8802
远百桃园店03-3359811 分机304
新竹大远百03-5233121 分机502
台中大远百04-37022168 分机3222
远百嘉义店05-2365137 分机222
台南大远百06-2098999 分机6606
高雄大远百07-9728888 分机646
远百花莲店03-8355588 分机860
优惠讯息:
满额送:使用远东快乐信用卡购买专刊礼品单笔消费满1,500元以上,即赠送「100元美食抵用券」乙张。每卡每日限兑换乙份,美食抵用券2019年3月4日前可以在美食街、主题餐厅、超市消费十足抵用券。
享折扣:购买专刊商品两件以上,可享95折优惠。
年菜米其林加持
远百独家 香格里拉台北远东大饭店「香宫」外带年菜
获米其林推荐由陈国华主厨掌厨的经典粤菜,道道是火侯讲究的功夫菜,有鸿运开运拼盘、小菊山楂大明虾、极品佛跳墙、蚝皇六头鲍鱼扣北菇、红枣金菇云耳蒸斑鱼、南乳莲藕炆猪手、罗汉发菜聚福盘、樱花虾腊味糯米饭……等九道佳肴,六人份席菜建议售价16,888元,订购桌菜即赠精选红酒一瓶。保存方式:取货当日食用完毕。
远百独家 香格里拉台北远东大饭店「醉月楼」外带桌菜
主厨以川菜、台菜两相搭配,推出精致桌菜。猪岁喜盈门前菜(花雕醉鸡、油爆鲜虾、银丝蜇皮、酱烧素鹅、凤尾子鱼)、鲍参极品佛跳墙、辣子国王大虾、鲍片海鲜西卤肉、福菜红烧元蹄、松鼠桂花雪山吻鲑、干贝酥鳗鱼蒸米糕、太极八宝饭,蒸米糕特别用台湾鳗鱼取代红蟳,还提供长型提袋提货保暖。六人份席菜建议售价16,888元,订购桌菜即赠精选红酒一瓶。保存方式:取货当日食用完毕。
远百独家 Mega50「望月楼」经典外带年菜套餐
「望月楼」主厨在经典粤菜上以巧思变化,有烧味拼盘、鲍鱼佛跳墙、芝士焗大虾、波特酒酱烧小排、葱油龙虎斑、脆皮炸子鸡、鳗鱼糯米饭、椰汁年糕。汤品火侯足、汤头赞,芝士焗大虾是以香港流行的湿润口感烹调,独特研发的波特酒酱烧小排是人气名菜,糯米饭以鳗鱼酱汁提味,不用加甜辣酱就很美味,甜品椰汁年糕则是直接吃清爽宜人。六人份套餐建议售价9,999元,提供长型提袋提货保暖。保存方式:取货当日食用完毕。
中式甜品有内涵
远百独家 香格里拉台北远东大饭店「香宫」财神元宝
「财神元宝」外型富贵讨喜,象徵新年财神到,「香宫」主厨特制奶黄酥脆美味,是一道令人回味再三的中式甜点。400g建议售价988元,保存方式:冷藏5天、冷冻30天。
远百独家 华泰王子大饭店「栗子松露靓年糕」
「栗子松露靓年糕」以黑糖带出栗子、松露的香气,口感和滋味相当独特。每份1,000g建议售价680元,保存方式:冷冻21天,限台北宝庆、板桥(大远百、中山)两店贩售。
六福旅游集团Elite Bakery「百里桂香凤梨酥」
Elite Bakery选用饱满酸甜适中的台湾在地土凤梨,不含防腐剂与人工添加物,而是以南港桂花花瓣增添优雅迷人的香气,口口唇齿留香。12入建议售价:580元,保存方式:常温30天。
伴手礼不简单
远百独家 香格里拉台南远东大饭店「珠圆玉润双糕礼袋组」、「醉月X.O剁椒双酱礼袋」
双糕、双酱成双又成对,「珠圆玉润双糕礼袋组」内含腊味芋头糕和八宝桂圆甜米糕,甜米糕以台南在地果乾取代蜜饯,芋头糕则是以大甲芋头为主角。每条约800g,两入建议售价888元。保存方式:冷冻30天。「醉月X.O剁椒双酱礼袋」内含「顶级XO酱」和「秘制刴椒酱」,顶级XO酱严选干贝、金华火腿,佐朝天椒、特制辣椒油、红蒽头与马友咸制成。秘制刴椒酱则以野泡山椒、蒜片、红椒、特制秘方腌制而成,每瓶约200g,两入建议售价888元。保存方式:冷藏30天。
台北文华东方酒店「雅阁特制X.O.酱」
米其林一星中餐厅雅阁手工制作X.O.酱是佐餐、料理首选,送礼自用两相宜。每盒约220g建议售价980元。保存方式:常温3个月。
遇见ㄨ鱼子「乌鱼子凤梨酥」
以宜兰南方澳在地海捞野生乌鱼子为食材原料,做出天然健康手工美味的好味道,有乌鱼子凤梨酥、顶级极品正宗即食野生乌鱼子、乌鱼子香肠等人气礼品。其中,「乌鱼子凤梨酥」以台南关庙土凤梨搭配手工切片乌鱼子,酸中带咸香,还有迷你型可供选择。「乌鱼子香肠」以温体鲜猪肉加上全高粱酒制作,不添加防腐剂。另外还有「一口吃乌鱼子」原味和起司各有风味,可以搭配红酒,也适合外出携带,是今年食尚新选择。乌鱼子凤梨酥8入建议售价700元、10入建议售价880元,保存期限:常温1个月。即食乌鱼子5两建议售价1,300元,保存期限:冷藏3 个月。#