2022年12月號 封面故事
远东SOGO百货创造「永续消费」聚客力
远东SOGO百货 / 公共关系室
在台湾百货界叱咤35年的远东SOGO百货,不但是同业眼中的坪效王、消费者心中的血拼圣地,更曾创下无数的经营奇蹟。即使在去年歷经三级防疫警戒,商业活动受到残酷考验,远东SOGO全年的营运绩效仍逆势成长,週年庆营业额甚至再次写下歷史新高。究竟她有什么秘密武器,能在百家争鸣的零售战场中,成为无可取代的存在?进入后疫情时代,她又将如何持续擦亮金字招牌?
10月的第一个上班日,週一。OL们的茶水间日常,不是问「週末你去了哪里?」,而是问「你浇水了吗?」只见三五好友动作一致,拿出手机、打开SOGO App,进入活动网页,点下「开始幸福」,为植物浇水。这是远东SOGO百货今年第二波的数位永续行动,让消费者开启SOGO App玩游戏,一个月内登入5次、帮虚拟植物浇水,就能获得电子树苗兑换券,将实体盆栽带回家。事实上,早在今年4月,远东SOGO即响应世界地球日,首度发起SOGO App永续活动,全台共赠出3,500株台湾原生种桂花树苗,由于回响热烈、向隅者众,乃再规划第二波赠树行动,并提高盆栽赠品数量至5,000株。
六年级生的远东SOGO贩卖促进部协理洪德章,担负年轻世代的「黏着」大任,他认为,比起企业大规模的植树,远东SOGO发挥数位行动优势,让顾客透过App趣味游戏参与永续,可大幅减少发起实体活动的交通碳排及维护费用,且小树苗託付给顾客,等于顾客在生活中直接参与植栽的成长、承担环保承诺,有效提升消费者的永续意识;而事实也证明,远东SOGO的App赠树活动,的确供不应求。
35年老店新改装 融入永续,抓住老顾客和年轻世代
场景转到甫于今年8月完成大规模改装的远东SOGO忠孝馆B2超市及铭店区,为打造安心卖场,远东SOGO推出购物车紫外线消毒舱,并将过去以「商品」为主体的卖场经营,改为以「体验」为重点的生活场域,另引进友善农法栽种的小农特产,鲜花、蔬果天天买得到。
为迈向提袋减量、减排的目标,远东SOGO黄晴雯董事长更以忠孝馆Fresh Mart常客之姿,邀请顾客随身自备两、三个环保购物袋,作为永续地球的身份识别,举手之劳就能善尽地球公民之责。
黄董事长表示,远东SOGO很多顾客都是过去妈妈带小孩来,现在小孩长大了,又带着下一代来逛,相当具有传承概念。因此,我们希望将创新思维融入永续概念,让超市35年后华丽转身,持续吸引老顾客及年轻顾客等全客层的关注,挹注全年业绩。
不只将会员分级分类,还要以永续做出差异
为了提供分众化、更贴近顾客需求的服务,远东SOGO整合过去的会员资料,针对顾客量身打造七大Club,除了2000年成立最早针对亲子客群的「ThanQ Club」,2006年也锁定高端客层,设立专属「VIP Club」,并于2016年开业界之先,首创为期三年的专属顶级会员「VVIP Club」服务。2018年进一步针对新人婚嫁,发展出全台百货首创、集结婚嫁品牌及异业结合的「Wedding Club」;2019年看准超市商机,推出「Fresh Club」,同年再以「Premium Club」,让具有VIP潜力的顾客提前体验VIP主顾客享有的礼遇。不仅如此,拥有「美妆天后宫」封号的远东SOGO特别于2020年推出「Beauty Club」,顾客于化妆品、香氛专柜消费满额即可加入,由于门槛低、优惠多,短短一年即累积大量会员,迄今拥有近10万会员。至于今年初推出的「Sports Club」,则诉求指定运动与高尔夫服饰用品/品牌的高消费客层。
远东SOGO的七大Club,涵盖亲子、婚嫁、超市、美妆香氛、运动及高端VIP等客层,不但将顾客的消费喜好、习惯、频率、花费能力进行分类分级,各分店也依企业永续委员会2021年发展出的三大永续策略(节能减排、永续消费、循环商模),针对不同客层设计出「永续消费」方案。例如,台湾唯一集结五大国际精品品牌的復兴馆,在世界地球日的月份携手各大品牌,推出循环经济时尚,今年还首度加码举办全台最大规模的社创展;忠孝馆的小农展售活动,连续四年蝉联「全台最大规模小农展」的称号;新竹店为年轻、重视家庭生活的都会顾客设计环境教育体验,两度获得新竹市「国家环境教育奖」;就连25年来,首度大改装的高雄店,营运的重点都转为强化与在地商圈的深耕共好、社会共融。
发挥先行者优势 将永续活动从「大家都能做」,优化至「只有我能做」
永续发展近来成为显学,远东SOGO以「亚洲绿色百货标竿」自我期许,举凡商品活动、行动支付均奉行绿色消费原则,屡屡获得海内外环境永续相关的奖项。我们响应节能减碳、珍惜水源、永续消费等全球倡议,每一位顾客从远东SOGO拿到的购物提袋、在洗手间使用的卫生纸和擦手纸,都经过FSC(森林管理委员会)认证,即使是DM亦採用友善环境的大豆油墨印刷。另一方面,远东SOGO也加速数位化,致力优化顾客旅程,包含SOGO App全面升级、行销赠奖活动的纸本抵用券电子化、大力推动行动支付…等,大量降低资源耗损。光是歷年发行电子礼券所省下的纸张,可堆叠出3.7座玉山高;此外,更持续引进优质的青农、小农产品,推广低碳环保的餐饮观念,让食物里程永续又安心。
远东SOGO每年针对顾客进行「永续作为满意度调查」,总有八成以上的顾客满意我们提供的绿色消费,诸如:使用环保节能设备、提倡永续消费、取消一次性餐具等。只要在远东SOGO用餐的民众都会知晓我们「禁用一次性与美耐皿餐具」,并给予高度肯定。远东SOGO自2017年(提早政府政策两年)推动禁用一次性与美耐皿餐具以来,持续推动「新食器时代」,歷经推广无痕饮食、领先政策禁用塑胶吸管、领先全台百货不主动不免费提供一次性餐具,到目前已发展至「新食器时代5.0」,全面认证绿色餐厅。因为累积了长期且丰硕的永续成果,今年8月受环保署管考处亲自邀约,至环保署「净零绿生活说明会」分享绿色饮食成果;也在今年暑假接待全台第一个在国中校园推动永续课程的金华国中参访,透过交流,将天母店的成果编入永续教材,让环保向下扎根。
对顾客、政府官员、乃至中学教师而言,远东SOGO自2015年实践CSR以来,积极推动永续,已是台湾百货的绿色标竿。然而我们的脚步未曾停歇,以2015年取得百货零售业第一张「碳标籤」定义出百货零售服务业的PCR(碳足迹)为基础,持续在自身节能减排与提供顾客永续消费等作为上精进。
黄晴雯董事长曾多次在内部高阶主管会议期许同仁,唯有持续引领绿色消费,创造先行者优势,将永续活动从「大家都能做」,优化至「我做最好」,甚至提升至「只有我能做」,才能让利害关系人产生认同,发展出品牌定位的差异性与独特性,进而携手承租专柜、供应商、顾客、同仁,一齐迈向永续。
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