豫章工商参加2006友谊盃北区调酒联谊赛传捷报

　　网罗北区高中职校调酒爱好者的「2006友谊盃北区调酒联谊赛」9月24日於豫章工商举行，赛事分标准组与花式组二类，北区七所附观光餐饮相关科系之高中职校、60名选手共同交流调酒技能，赛事精彩热络、高潮迭起，与会人士无不随着选手的节奏而欢呼。

　　调酒比赛在国际间已行之有年，国内亦是越趋重视，所谓「台上一分钟，台下十年功」，餐饮类科青年学子不仅需练习调制过程顺畅、show感十足，还要讲究酒品香醇宜人，因此酒瓶、酒器的高低抛射都是一番苦练的结果。本次由板桥豫章工商餐饮科主办的「2006友谊盃北区调酒联谊赛」即是本着推广调酒教育、促进学术交流、建立友谊之精神，希望藉此活动，让喜爱调酒的学子们能够增广见闻、确立专业形象，并提供表演舞台，使选手们能将平日的努力化为台前的掌声，以期研发出更精湛、独特的调酒技术。

　　在台北市调酒协会陈顺治老师及「T.G.I. Fridays 2006年全台湾花式酒大赛」冠军吴盈宪老师等评审老师的严格标准下，选手们无不使出浑身解数、花招百出，背後抛接酒瓶、四瓶抛接技巧等搭配嘻哈舞蹈、个人特色装扮，加上各校观赛同学组成的加油团，让整场赛事活力四射、毫无冷场！

　　比赛结果豫章工商餐饮科同学林格玉、彭琦雯荣获传统组佳作，刘昶彦、李骏宏同学亦双双夺下花式调酒组佳作，辛勤苦练果然获得评审老师们一致肯定，全校师生仝贺！

．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．