台北远东饭店推出母亲节蛋糕「孺慕之情」

　　台北远东饭店今年再度以进口顶级食材和纯熟的技艺，为母亲节量身打造「孺慕之情」蛋糕，以法式蛋糕取代台式海绵蛋糕，并巧妙运用热带水果和宝岛凤梨，搭上最受女性青睐的巧克力慕斯，激荡出曼妙质感，售价NT$900，5月1至12日於品香坊供应。

　　此一蛋糕计有六层(剖面图请见第二页)，由底至最上层分别为：外酥内软的杏仁椰子达克瓦兹、增加咀嚼趣味的椰子脆糖、滋味清爽的蜂蜜香草凤梨果冻、松软细致的杏仁蛋糕、馥郁酸香的热带水果奶馅和入口即化的椰香巧克力慕斯，最後再用焦糖淋面美化，表层则饰以妈咪剪影和康乃馨。订购请电：(02)2378-8888分机5867，请於取货前3天预订。

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