香格里拉台南远东饭店「THE MEZZ」庆开幕　美食达人免费享十盎司牛排

　　牛排爱好者请注意！香格里拉台南远东饭店THE MEZZ「尚酒吧牛排龙虾餐酒馆」5月13日正式开幕，即日起至5月25日於饭店脸书推出「诚徵美食达人」活动，邀请粉丝报名试吃并公开分享；活动将抽出十组幸运素人美食家，免费品嚐十盎司澳洲和牛套餐，其中人气最高的「终极美食达人」更可免费连吃一个月！在轻松时尚的现代氛围中，品嚐法式Sous-Vide低温烹调，明火炭烤鲜嫩多汁的澳洲和牛，恣意欢聚享乐。更多详情，请洽 (06) 702-8856，香格里拉台南远东饭店官方脸书粉丝团网址https://www.facebook.com/shangrilatainan。


　　位於香格里拉台南远东饭店二楼的「THE MEZZ尚酒吧牛排龙虾餐酒馆」为饭店成立七年来首间专业西餐厅，挑高十一米，开阔空间、成片落地窗帷气氛绝佳，为台南市中心都会雅痞新据点。「THE MEZZ尚酒吧牛排龙虾餐酒馆」主厨特选澳洲昆士兰原野牧场和牛（WAGYU），油花细致、风味独特。初次品嚐者最推荐享用鲜嫩浓郁的和牛肋眼，其烹制过程煞费工夫，需先以迷迭香、百里香等香草搭配橄榄油腌制後真空封存一天以上入味，再以法式舒肥法低温烹五小时锁住肉汁，上桌前再置於火山石上大火炭烤带出袭人香气，外香内软，柔嫩多汁！另可选择鲜甜雪白的波士顿活龙虾、巴克夏猪排、纽西兰小羔羊排、海味鲜鱼等风味。

　　全新开幕的「THE MEZZ尚酒吧牛排龙虾餐酒馆」以全新味蕾飨宴开启您的食尚感官，即日起至5月25日邀请国人参与「诚徵美食达人」试吃分享活动，饭店将於 5月26日抽出十位幸运素人美食家，每位幸运儿皆可携伴免费品嚐十盎司澳洲和牛套餐，打卡分享绝妙试菜体验！Po文按赞人气最高的「终极美食达人」更可连续一整个月与亲友乐享免费大啖牛排的超满足享受（限本人使用并携伴一位同行）。主餐单点980元起，单点含手工面包佐法国依诗妮奶油、小农有机蔬果沙拉、精选配菜四选一（香烤带皮马铃薯、薯条、焗烤马铃薯、华夫薯条）与主厨佐酱四选一，升级套餐更可享精致开胃菜、主厨浓汤与豪华甜点，套餐每组1,288元起。餐酒馆每周三至周日晚间六点30分营业，每周四至周日还有现场演奏，点缀周末雅仕时光。以上价格需加收一成服务费，预约专线：(06) 702-8856。


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