Mega 50餐飲及宴會榮獲「新北市綠色循環商店五星獎」

　　新北市環保局為促進資源永續利用，鼓勵商家從源頭減少廢棄物產出並強化維護環境之責，自2011年起，領先全國推出「綠色循環商店」評鑑，今年更首次在評鑑中增加「惜食」項目，鼓勵企業自主減少剩食。新北唯一國際五星的「Mega 50餐飲及宴會」第一次參與評鑑，便獲得最高榮譽五星獎，由戴淑惠營運總監代表接受劉和然局長表揚。

　　此一評鑑是針對新北市轄下之連鎖速食業、零售量販業、旅館業、提供吃到飽服務的餐飲業，以及容易產生廚餘的超市，分別就其源頭減量、惜食作為、資源回收、周邊環境整潔、環保節能等面向，進行全面性評鑑，鼓勵企業帶頭推動惜食，讓多餘食材變成可分享、可捐贈或可再創造價值的資源。

　　Mega 50在各項評估中都有相當優異的成績，尤其力行「惜食」信念，會將營業剩餘卻仍然優質的食材再利用，變身為員工餐，資源不浪費又成為員工的福利。此外，Mega 50還與新北市農業局合作，採購有機或友善等級的「蔬果格外品」，在餐廳製成現打果汁或入菜，美味健康不打折，更能幫助農友生計，善盡企業公民的一份心力。＃