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2019年10月號 心動時刻

雙搶

江西亞東棧務組 / 柯智

  入夏以來持續高溫,看著孩童們都躲在冷氣房裡吃霜淇淋、玩手遊,忍不住回想起兒時夏天「雙搶」的崢嶸歲月。


  還記得當年我的父親剛過而立之年,在鄉鎮府工作,常常下鄉蹲點服務基層,因為路途遙遠且交通不便,平時很少回家,惟有農忙時節才請假幾天回家幫忙,平日家中裡裡外外全靠母親打點,也迫使我們兄妹三人自小就必須幫助母親分擔力所能及的家務。

  每次得知父親回家的消息,我總是坐在家中門檻石上,凝視著彎曲田埂的盡頭,遠遠看到父親的身影,就連忙跑去迎接,父親總會帶一些番茄或少見的水果讓我們解饞,令我們喜出望外。

  那個年代大多數家庭貧困,孩子眾多,吃不飽是通病,所以水稻通常種兩季。七月早稻成熟收割後,得立即插上二季稻,而且還必須在立秋前將秧苗插下;如果晚了,收成會減少,甚至絕收。二十多天的時間,要舉家上陣或請上七姑八姨來幫忙,搶收再搶種,所以叫「雙搶」。
 
  儘管仍處於懵懂無知的少年階段,但是「雙搶」可是我生命中繁重勞作的代名詞,從7、8歲開始,家鄉那片貧瘠的土地就留下了我瘦小黝黑的身影。

  盛夏為了避暑,還未等天亮,就得在大人的呼喚中醒來,揉著惺忪的睡眼,不情願地從打滿補丁的蚊帳中鑽出來,伴著大人的嘮叨聲,喝下幾碗粥,穿上涼鞋,跟在大人身後,拉開了「雙搶」的序幕。

  清晨較為涼爽,是割稻穀的好時機。清新的空氣裡夾雜著泥土的芬芳,田埂上的小草隨著微風徐徐擺動,伸著懶腰,貌似歡迎我們的到來,身上晶瑩剔透的露珠,像一顆顆珍珠在初升的太陽下閃耀,不時滴落在奔走田埂上人們的腳背上,傳遞著一股沁心的涼意。

  面對一片片金黃的稻穗,大家分工明確,一幫人開始揮舞鐮刀,另一幫人則彎腰把秧苗一小把、一小把的從秧田裡拔起來,湊成一束,放在水田裡洗去根部的稀泥,然後抽一條棕葉絲,擰成細繩,把秧苗紮好,丟在身後。不一會兒,後面的秧把越來越多,遠看像閱兵場上的士兵,穿著翠綠的軍裝,整齊劃一,接受我們的檢閱。

  秧田必須靠水源充足,農田水利不發達的年代,一般都依著池塘周圍種田,爛泥濕氣重的地方較為涼快,恰恰也是螞蟥的天堂。

  日上三竿時,已經腰酸背疼的我們,饑腸轆轆地從秧田裡走上來,卻發現吸附在小腿肚上的螞蟥已經撐得圓滾滾,仍一頭粘連在腿肉裡。我們只得一邊罵著,一邊將它們從腿上拽下來,找根細樹枝,插進螞蟥體內,將它穿腸翻皮,然後插在田埂上讓烈日曝曬,最終烤乾。之所以這麼做,是因為螞蟥即使碎屍萬斷也能復活,惟有翻皮才能殺絕。

  雙搶中的伙食比平時略好些,父母隔三差五的鼓勵我們,雙搶完了給我們開開洋葷,搞個海帶或冬瓜燉肉之類的,讓我們無比期盼著。

  東邊日出西邊雨,六月天說變就變,有時候正吃著飯,天空中突然傳來一聲巨響,所有人只能無奈地扔下飯碗,因為暴風雨將伴雷聲呼嘯而至,我們得趕快收起上午攤曬在房前屋後稻場上的稻穀,否則稻子被雨淋濕後會發芽、發黴,上半年就白忙活了。這時屋後的大稻場十分熱鬧,灣裡的男女老少全部出動,即便家裡沒有曬穀子也會趕來幫忙,先利用各種工具將稻穀團成一堆,再用大塑膠薄膜蓋上,最後壓上石頭,防止被風吹開進雨。整個過程急如火燎,容不得半點鬆懈,自家稻子蓋好後,還要幫助其他家,大家都自動相互幫忙。總之,必須確保所有稻穀不能淋雨,若是來不及收,稻穀淋溼了,伴隨的就會是女主人的眼淚和男主人無奈的歎息。

  夏天的暴風雨來得快,走得也快,不一會兒天又晴了。這時總覺得雨是來搗亂的,大人們又罵起了天。休息的時候喝上一口爺爺由涼白開水加上白糖、少許白醋的特製涼茶,儘管爺爺已經走了快二十年,這個味道至今依然令人無法忘懷!

  「綠豆冰棒!雪糕呀!」遠遠聽見賣冰棒的小販吆喝聲,伴著自行車的鈴鐺聲,孩童們都躁動了。大人為了鼓勵我們好好幹活,通常也會掏點零錢給我們解饞。把冰棒放在開水瓶蓋裡,小心翼翼地剝開冰棒紙,還不忘將粘在紙上的碎冰舔到口中,冰棒表面留有一層薄薄的白霜,雜著絲絲涼意,一下子鑽入鼻孔中,迫不及待狠狠咬上一大口,含在嘴裡讓它緩緩融化,五分錢一根的冰棒讓人回味無窮!

  吃完了當然得繼續上工,面朝稻田,背朝天。雨後的涼爽經不住太陽公公的霸道,上曬下蒸,整個稻田像大蒸籠一樣悶熱,插秧的人們個個汗流浹背,草帽下的汗水順著額頭流到眼裡,卻無法騰出手來擦一把。我們將手裡的秧苗掐分成一撮撮,快速地插進滾燙的泥巴裡,弓腰有序的往後到退著,只見一棵棵秧苗將水田裝扮得鬱鬱蔥蔥。

  插秧也是一項技術活,插得不好不能成活,回頭還得補棵。而且插秧最難受的是腰,一天下來,腰疼得直不起來,大人們還會說:蝌馬(青蛙)無頸,伢兒無腰,小伢崽哪裡會腰疼……那年代沒人會慣著你,除非是老么或獨生子。

  火紅的太陽漸漸落下山,好像整天鋒芒四射自己也不好意思了,終於在黃昏時分透出了些溫柔。陣陣犁田人呵斥牛兒的聲音、為田間放水而吵架的聲音,跟著四起的炊煙一同飄在空曠田野的上空。小溪兩邊上漸漸擠滿了人,大家忙著洗腳、洗農具、洗菜,孩童們也趁機赤身裸體的在小溪中肆意嬉笑打鬧……

  時光荏苒,歲月如梭。隨著農業機械化的程度越來越高,這種特殊經歷不會再有,不過它已化成一種融入血液與骨頭裡的記憶,鐫刻在我們這代人的心靈深處,回想起來五味雜陳,想笑,也想哭,過程中的艱辛苦澀讓我深深明白,茫茫人生路途中,幸福是奮鬥出來的!#

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