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2020年05月號 好康報報

防疫有「孝」 愛買「代客料理」量販餐廳首推現煮「母親節安心餐」

愛買 / 黃莉淇

  今年母親節適逢疫情期間,為了避免群聚接觸,最適合在家吃大餐慶祝。愛買量販看準母親節在家吃商機,今年首次在板橋南雅店、桃園店、新竹店和臺中復興店的量販餐廳推出現煮母親節套餐預購服務,4月15日~5月5日至指定分店的生鮮區「鐵板工坊」,即可預購現煮「母親節安心餐」,食材選用愛買「永續食物」標章的安心商品,有以自然生態養殖法所產出的彰化牛奶文蛤、肥美正當季的嘉義布袋鮮蚵、美國無骨牛小排等安心食材,提供4人和6人份量套餐予民眾選擇,每組1888元起,平均每人500元有找,每分店每組套餐限量50組,讓全家人在家吃得安心又健康。

  另外,愛買全門市也推出復熱即食的冷凍「母親節安心餐」預購活動,4月15日~5月5日至全臺14家門市預購母親節安心餐2~6人套餐,包含中式或西式料理和蛋糕,每組688元至1288元,讓媽媽們暫時放下鍋鏟,優雅歡度母親節。

  愛買表示:愛買量販自2018年起陸續在板橋南雅店、桃園店、新竹店和台中復興店打造「代客料理」量販餐廳,在賣場中提供活龍蝦、牛排、松阪豬和海鮮等指定食材「現買、現煮、現食」服務,代客料理服務最高單月成功吸客高達14,000人,2020年首季(2020.01-2020.03)的「代客料理」來客數較前一季成長15%,熱銷餐點前3名為:波士頓龍蝦、愛爾蘭麵包蟹、挪威空運鮭魚。今年推出的「母親節安心餐」符合大多數家庭想在家慶祝母親節的需求,預估可帶動生鮮業績至少成長2成。

量販獨家母親節蛋糕 現正預購中
  愛買量販4月15日~5月3日也推出18款母親節蛋糕預購活動,其中15款為量販獨家商品,包括:珍奶控不能抗拒的「義美珍珠奶茶冰淇淋蛋糕」;滿滿健康綜合堅果的「一之軒堅果可可輕蛋糕」;愛買自製入口即化的「繽紛水果乳酪蛋糕」,草莓、藍莓和蘋果口味一次擁有。預購母親節蛋糕滿300元即贈送45元麵包/熟食現金折價券,最高贈送225元。#

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