2021年12月號 好康報報
香格里拉臺北遠東飯店推出歲末感恩專案
香格里拉臺北遠東飯店 / 王靖芃
香格里拉臺北遠東飯店自即日起至12月29日,推出「香格里拉饗樂假期--歲末感恩專案」,闔家入住尊榮家庭客房,於客房內享用烤火雞大餐,只要9,388元!另外The Cake Room亦推出一系列美味的節慶外帶爐烤套餐,即日起至12月25日供應,需三天前以電話或線上訂購,訂購電話(02)7700-3155;訂房專線(02)2376-3266。
香格里拉饗樂假期──歲末感恩專案
「香格里拉臺北遠東飯店饗樂假期-歲末感恩專案」只要9,388元,即可免費升等至寬敞溫馨的特選尊榮家庭客房,並在房內享用熱騰騰的炭烤火雞套餐。隔日再享豐盛早餐,退房時還加碼贈送價值3,000元飯店禮券,可於下次於香格里拉臺北、臺南遠東飯店住房或餐飲以及Mega 50餐廳使用,訂房請洽(02)2376-3266。
節慶外帶爐烤套餐
除了感恩節住房專案外,香格里拉臺北遠東飯店也自即日起至12月25日推出一系列節慶外帶爐烤套餐,炭烤烹製鎖住食材原汁原味,同時呈現絕佳炭烤風味,不論是在家或公司舉辦歲末派對,;都能用主廚精心烹製的佳節美饌搭配各式配菜與醬汁,犒賞辛勞一整年的自己和親朋好友。節慶爐烤外帶需三天前預購,詳洽 (02)7700-3155,線上訂購:https://lihi1.com/Jqv38。
美式烤火雞套餐:
選用重量近六公斤的美國進口火雞,加入大量蔬菜與蘋果、柳橙、蔓越莓汁和月桂葉醃製入味,表皮刷上初榨橄欖油、威士忌與蜂蜜,進爐高溫炭烤,打造出金黃色澤的外皮,同時保有豐富肉汁,搭配香濃洋芋泥、焦糖栗子及袍子甘藍等配菜,並附上主廚獨門肉汁及莓果醬,是感恩節必備料理(約可供8~10人享用)。
爐烤美國眼牛排套餐5,280元 (三公斤):
以油花分布均勻宛如大理石紋路的精選頂級美國肋眼,特別加入法式芥末醃製,進爐低溫烘烤,封存最佳風味。搭配特調黑熊蜂蜜芥末、香濃洋芋泥、炒香菇與烤蔬菜並附上主廚特製紅酒醬汁,適合歲末與好友共同分享,約可供6~8人享用。
黑熊蜂蜜烤火腿套餐2,880元(二公斤):
深受大人小孩喜愛的黑熊蜂蜜烤火腿重達2公斤,表皮刷上香格里拉黑熊蜂蜜,金黃酥脆表皮帶有淡淡龍眼百花香氣。搭配烤洋芋、炒蔬菜,與鳳梨火腿醬汁及芥末醬,飄香迷人。一口咬下鮮嫩黑熊蜂蜜烤火腿,Q彈肉質甜中帶有微微碳烤香氣,一舉擄獲全家的胃,約可供6~8人享用。
爐烤義式豬肉捲套餐2,880元(二公斤):
承襲自義大利籍主廚私房食譜,以肥瘦均勻的臺灣本土溫體豬五花捲入大量洋蔥、蒜頭、百里香、白酒等調味,經低溫烹蒸入味後刷上義大利初榨橄欖油,高溫大火打造出黃金色澤的酥脆外皮,同時卻保有豐富絕佳肉汁原味,經爐烤後又帶有一股特殊炭火與異國迷人香料氣味、配上新鮮時蘿、烤洋芋、炒蔬菜、肉汁與芥末醬,適合搭配紅酒享用,不用出國也能在家享用義式美味,約可供6~8人享用。
【節慶外帶爐烤套餐訂購資訊】
活動期間:即日起至12月25日止
The Cake Room(1F) 營業時間:每日08:00~19:00
節慶外帶爐烤套餐需三天前預訂,專線:(02)7700-3155
香格里拉臺北遠東飯店地址:臺北市大安區敦化南路二段201號
電話:(02) 2378-8888,網址:www.shangri-la.com/taipei。
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