2024年06月號 好康報報
新北最高「50樓Cafe自助餐廳」韓食餐桌登場
Mega50餐飲及宴會 / 劉欣欣
「50樓Cafe自助餐廳」即日起至6月30日推出全新主題「韓食餐桌」,除了集結必吃的韓式炸雞、雪濃湯、明洞豬五花、辣炒年糕等,更有以頂級食材入菜的松葉蟹大醬湯、韓式烤和牛,讓您不必遠赴韓國就能大啖道地韓味,使用遠東商銀信用卡還可享82折優惠,歡迎多加利用,訂位請洽:(02)7705-9723。
「韓食餐桌」集結數十款韓國美食,包括:「松葉蟹大醬湯」加入松葉蟹腳、螃蟹、淡菜、鮮蝦,醬香充滿各式海味,湯頭鮮美清甜;「雪濃湯」以牛骨、牛腱熬煮超過8小時,骨頭中的膠質釋出在湯裡,滋味濃郁醇厚;「海鮮煎餅」內含蝦肉、花枝、蔬菜等豐富配料,現點現煎,酥脆噴香,並同步供應正韓泡菜、涼拌章魚、橡實凍、麻油菠菜、涼拌蔬菜冬粉…等開胃小菜。
「起司豬肋排」以韓國辣醬、辣椒粉先醃後烤,再淋上起司,讓人吮指回味;韓國烤肉也是不容錯過的經典料理,除了Q彈有嚼勁的「明洞烤五花」,還有選用澳洲和牛炙烤的「韓式烤和牛」,軟嫩多汁、香氣四溢;「韓式炸雞」則將雞肉炸至金黃香酥,再淋上特調醬料,香辣過癮。當然,韓劇常見的泡菜豬肉、雜菜粉絲、韓式豆腐煲等美味,也一一陳列在餐檯。
甜點方面,「韓風柚子果凍」清爽不膩;迷你花朵造型的「蜂蜜藥果」是韓國的傳統點心,微甜中帶有一絲蜜香;「奶油玉米塔」在塔皮中填入卡士達餡與玉米粒,口感豐富,另有竹炭黑芝麻蛋糕、奶油舒芙蕾凍、法式布丁、水果蛋糕等各式點心無限供應,為大餐畫下完美句點。
備註:實際品項以現場供應為準。平日午餐NTD999、晚餐NTD1,099,週末假日午餐NTD1,099、晚餐NTD1,199(皆須外加一成服務費)。活動期間,適逢端午連假,各銀行信用卡皆有不適用規範,詳見官網www.mega50.com.tw或請洽詢餐廳。
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