2024年10月號 好康報報
新北最高50樓Café自助餐廳「印尼美食錄」登場
Mega50餐飲及宴會 / 劉欣欣
新北最高「50樓Café」自助餐即日起至10月31日,限時推出「印尼美食錄」,包括:「香料仁當牛」、「沙嗲雞肉串」、「辣炒參峇蝦」…等名菜,還有種類豐富、新鮮肥美的手抓海鮮,佐搭印尼特色醬料,滿足味蕾的極致享受,周圍天際景致盡收眼底,帶來視覺與味覺的雙重饗宴。使用遠東商銀信用卡更可享82折優惠(特殊節日例外,詳情請洽餐廳),歡迎多加利用,訂位請洽:(02)7705-9723。
「印尼美食錄」菜單囊括各式印尼經典佳餚,其中,「羅惹水果沙拉」匯集青木瓜、番石榴、小黃瓜等蔬果,搭配獨門醬汁,酸辣開胃、暑氣盡消;「蕉葉糯米雞」將雞肉餡包入糯米中,外層裹上芭蕉葉,堆疊出多層次香氣,是當地婚禮或宴會必吃點心;荷蘭殖民印尼時期傳入的「奶油炸雞」,香酥的雞肉混入奶油及印尼甜醬油拌炒,鹹甜交織,是當地熱門小吃之一。
「手抓海鮮」集結松葉蟹腳、鮑魚、鮮蝦…等新鮮海味,裹滿濃郁辛香醬汁,讓人開懷大啖;「香料仁當牛肉」以數十種香料及椰漿久燉,醇厚入味;「峇里島髒髒豬肋排」則是在肋排反覆刷上特製醬料炙烤,肉質軟嫩多汁;「沙嗲雞肉串」外酥內嫩,配搭沙嗲醬更是滿口生香;「辣炒參峇蝦」以特選鮮蝦混合參峇辣醬快炒,嗜辣饕客不能錯過。
甜點也充滿南洋風味,「香蘭珍多冰」標配椰奶、椰糖及香蘭粉條…等配料,甜蜜清爽;「紫米黑白配」米粒香Q,椰奶加持香濃不膩;「黃金炸香蕉」的外皮金黃酥脆,一口咬下軟糯而香甜,另有「草莓奶油生乳捲」、「巧克力繽紛可頌」全新登場,選項琳瑯滿目,絕對令您大大滿足。
*備註:實際品項以現場供應為準。平日午餐NTD999、晚餐NTD1,099,週末假日午餐NTD1,099、晚餐NTD1,199,皆須外加一成服務費。活動期間適逢中秋節及國慶日,各銀行信用卡皆有不適用規範,詳見官網www.mega50.com.tw或請洽詢餐廳。
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