2024年10月號 好康报报
新北最高50楼Café自助餐厅「印尼美食录」登场
Mega50餐饮及宴会 / 刘欣欣
新北最高「50楼Café」自助餐即日起至10月31日,限时推出「印尼美食录」,包括:「香料仁当牛」、「沙嗲鸡肉串」、「辣炒参峇虾」…等名菜,还有种类丰富、新鲜肥美的手抓海鲜,佐搭印尼特色酱料,满足味蕾的极致享受,周围天际景致尽收眼底,带来视觉与味觉的双重飨宴。使用远东商银信用卡更可享82折优惠(特殊节日例外,详情请洽餐厅),欢迎多加利用,订位请洽:(02)7705-9723。
「印尼美食录」菜单囊括各式印尼经典佳餚,其中,「罗惹水果沙拉」匯集青木瓜、番石榴、小黄瓜等蔬果,搭配独门酱汁,酸辣开胃、暑气尽消;「蕉叶糯米鸡」将鸡肉馅包入糯米中,外层裹上芭蕉叶,堆叠出多层次香气,是当地婚礼或宴会必吃点心;荷兰殖民印尼时期传入的「奶油炸鸡」,香酥的鸡肉混入奶油及印尼甜酱油拌炒,咸甜交织,是当地热门小吃之一。
「手抓海鲜」集结松叶蟹脚、鲍鱼、鲜虾…等新鲜海味,裹满浓郁辛香酱汁,让人开怀大啖;「香料仁当牛肉」以数十种香料及椰浆久炖,醇厚入味;「峇里岛脏脏猪肋排」则是在肋排反覆刷上特制酱料炙烤,肉质软嫩多汁;「沙嗲鸡肉串」外酥内嫩,配搭沙嗲酱更是满口生香;「辣炒参峇虾」以特选鲜虾混合参峇辣酱快炒,嗜辣饕客不能错过。
甜点也充满南洋风味,「香兰珍多冰」标配椰奶、椰糖及香兰粉条…等配料,甜蜜清爽;「紫米黑白配」米粒香Q,椰奶加持香浓不腻;「黄金炸香蕉」的外皮金黄酥脆,一口咬下软糯而香甜,另有「草莓奶油生乳捲」、「巧克力缤纷可颂」全新登场,选项琳瑯满目,绝对令您大大满足。
*备註:实际品项以现场供应为准。平日午餐NTD999、晚餐NTD1,099,週末假日午餐NTD1,099、晚餐NTD1,199,皆须外加一成服务费。活动期间适逢中秋节及国庆日,各银行信用卡皆有不适用规范,详见官网www.mega50.com.tw或请洽询餐厅。
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