台北遠東香格里拉推「粉紅奇蹟　魔法寶盒公益下午茶」　力挺乳癌防治

　　台北遠東香格里拉9月1日至10月31日於「大廳茶軒」推出「粉紅奇蹟．魔法寶盒公益下午茶」，以粉紅美饌點亮暖心午後；同時響應《Marie Claire美麗佳人》第12屆「裙襬澎澎RUN」活動，提供住宿券與餐券作為賽事優勝好禮，共同為乳癌防治發聲。

　　主廚團隊以希望與勇氣為靈感，將變身鏡、舞動裙擺、璀璨寶石與展翅羽翼等夢幻元素入饌，打造8款高顏值粉紅甜鹹點與專屬茶飲，每位NTD 1,080+10%。為方便民眾外帶分享，「The Cake Room」同步推出粉紅隨行盒，備齊5款精緻甜點或3款美味鹹點組合，每份NTD 300起。活動期間，飯店將提撥下午茶銷售淨利之15%捐贈「財團法人台灣癌症臨床研究發展基金會」，以美味支持乳癌防治。茶軒訂位專線：（02）7711-2080；隨行盒預訂專線：（02）7700-3155。

 

主廚巧思研發粉紅美饌　致敬女性力量

　　台北遠東香格里拉廚藝團隊以「凝聚希望與勇氣的粉紅魔法寶盒」為靈感，嚴選彰化紅心芭樂、屏東洛神花、小農甜菜根與鮮草莓入饌，落實ESG在地採購，並堅持零人工色素，以天然原色堆疊出細緻果香，更巧妙結合變身鏡、舞動裙擺…等夢幻造型，打造五款夢幻甜點：

　　花朵變身鏡造型的「粉紅花鏡」，以甜菜根覆盆子塔皮包覆法式布丁與鮮草莓果凍，溫柔提醒關愛自我；裙擺造型的「勇氣樂章」，以椰子杏仁蛋糕襯托紅心芭樂慕斯，鼓舞自信綻放；如璀璨寶石的「粉紅星願」，草莓慕斯與檸檬費南雪交織，點亮希望；展翅天鵝般的「守護之翼」以萊姆奶油霜佐蔓越莓餡，陪伴勇敢逐夢；「粉寶水晶」以天然紅寶石巧克力融匯屏東洛神花，展現女性堅韌光芒。

　　同時推出三款輕盈鹹點，其中「心願魔法盒」以草莓果香麵包，搭配蜂蜜火腿與綠橄欖莎莎醬；「月亮珍珠堡」用甜菜粉布里歐堡包覆煙燻鮭魚、酪梨與爆漿鮭魚卵；「奇蹟星光堡」則以甜菜根帕里尼夾入鮮嫩醃烤雞胸肉與濃郁起司。

　　此外，「大廳茶軒」特別調製「粉紅玫瑰烏龍」，以台灣高海拔杉林溪冷泡茶為底，揉合芬芳玫瑰、蔓越莓汁與鮮榨檸檬汁，為暖心午後畫下輕盈句點。

 

隨行打包滿滿愛心　「The Cake Room」推出限定粉紅隨行盒

　　除了在「大廳茶軒」優雅內用，一樓人氣精品甜點店「The Cake Room」特別將下午茶化身成兩款隨行寶盒。「粉紅魔法．甜點寶盒」集結五款粉紅茶點，適合至戶外野餐或在家享用精緻甜點，每套NTD 620；偏愛鹹點者，推薦匯聚三款可口點心的「粉紅星光．輕食小盒」，每套NTD 300。兩款組合均隨盒附贈特選咖啡或茶飲，悠閒享受秋日時光。

 

挺裙襬澎澎RUN　台北遠東香格里拉提撥15%淨利守護女性健康

　　台北遠東香格里拉實踐集團「香格里拉人文關懷計畫（Embrace）」精神，今年再度力挺第12屆「美麗佳人裙襬澎澎RUN」（Pink Run），熱情贊助住宿券與餐券為乳癌防治應援。即日起凡點購「粉紅奇蹟．魔法寶盒公益下午茶」，飯店將提撥15%銷售淨利捐予「財團法人台灣癌症臨床研究發展基金會」，支持乳癌防治工作，歡迎共襄盛舉。

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