遠東飯店廣受好評的馬可波羅義式餐廳（38F），即日起以全新晚間菜單提供顧客煥然一新的飲饌體驗！單點價格自420元起，另有二款價格分別為2,000元及3,000元之精緻套餐及一款1,200元的素食套餐可供選擇，嚐鮮請電(02)2378-8888轉分機5950。
單點菜單中，新增開胃菜包括無花果嫩煎鴨肝（650元）、紅鰹魚橄欖蔬菜沙拉（480元）、黑松露汁起士生鮮牛肉片（620元）等；其中，主廚特別推薦來自南義的墨魚洋芋塔佐魚子橄欖醬（480元），嚐起來外甘香內綿密，風味十足。另外，一直深受歡迎的蕃茄起士鴻運盤（520元），因採用義大利空運進口的上等水牛起士，口感馥郁香醇，也被保留下來繼續供應。
湯品部分，全新推出鮮鴨餃南瓜湯（480元）及來自義大利中部Anconetana省的蕃茄鮮魚湯（420元）；麵飯類中的火腿雞肝燴小犢牛肉煙捲麵（540元）、洋菇醬手工寬麵（580元）、節瓜蛤蠣青醬細扁麵（580元）、西蔥海鱸魚餃（560元）、緬因龍蝦蕃茄辣味傳統義麵（880元）及魚子醬手工螺旋麵翠筍（520元），也都是主廚的得意之作。
最受國人喜愛的海鮮料理部份，主廚精選珍稀味美的黃尾鯛魚做成香酥黃尾鯛魚佐香料飯（820元），另有鮮嫩鱈魚排佐地中海橄欖汁（820元）和鮮干貝嫩鱸魚佐香料蕃茄果泥（760元）可供選擇。令人意猶未盡的海陸雙拼，則新增嫩鴨肝烤鮪魚佐紅酒豆仁（960元），讓饕客們齒頰留香。
此外，建議您不妨也試試集結單點菜單之精華的兩款套餐：2,000元的菜色包括墨魚洋芋塔佐魚子橄欖醬、蕃茄鮮魚湯、香酥黃尾鯛魚佐香料飯、西西里起士水果蛋糕…等；3,000元的菜色則有緬因龍蝦錦蔬沙拉、鮮蝦鴨餃南瓜湯、義式紅菊苣起士煙捲麵、紅石榴晶鑽冰洞、嫩鴨肝烤鮪魚佐紅酒豆仁、大黃根塔瑪斯卡朋…等。
馬可波羅餐廳位於遠東飯店38樓，居高臨下，視野極佳，白天可遠眺群山，夜晚則坐擁繁星，景緻美不勝收；餐廳內部陳設則流露著熱情的南歐氣息，牆上壁畫盡攬威尼斯水都風光，格外典雅浪漫。
以上價格均需外加一成服務費。遠東飯店地址：北市敦化南路二段201號，電話：(02)2378-8888，中文網址：www.feph.com.tw。
．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
