2012年11月號 心動時刻
清涼一夏──記遠東新湖口廠第二屆烹飪比賽
遠東新世紀湖口廠 / 陳水螺
時光荏苒，第二屆烹飪比賽又將來臨，還記得去年比賽是從眾多水餃中，選出「狠餃色」，同仁們幸福滿足的表情至今仍縈繞在腦海中，廠區裡也不時可聽到同仁們對這場比賽的讚賞與迴響，大家紛紛期待今年烹飪比賽的到來。
但是，今年要以什麼為主題呢？福利委員們七嘴八舌的討論著，餐廳那頭汗流夾背的小胖，一面端著廠區經理貼心為大家準備的冰品「綠豆湯」，一面興奮的說︰「天氣這麼熱，一定要涼拌菜才清爽、帶勁！」此話一出，所有委員的眼睛都為之一亮，頻頻點頭。於是，湖口廠第二屆烹飪比賽「清涼一夏～涼拌菜料理」正式開鑼！
烹飪比賽的海報一貼出，同仁們就開始熱烈討論著：「我的沙拉最好吃！」、「哼！我的涼麵才清爽呢！」、「NO，我的泡菜比較夠味吧！」大家口沫橫飛的爭辯，廠區裡好不熱鬧。
隨著比賽日期越來越逼近，參賽的同仁也愈來愈緊張，下班後忙著到市場採買、在廚房烹煮，甚至有同仁到書局看書學習新技巧、盯著美食節目邊看邊學……簡直比當年讀書還認真。還有同仁不斷的烹飪試吃，就是要找出最好的味道，不停的擺飾練習，就是要呈現最佳的造型。
比賽的日子終於到來，本次共有12隊參賽，每隊1～3人。餐廳裡瀰漫著食材的美味，令人垂涎三尺，包括：創意粄條手捲、泰式涼拌沙拉，還有獨樹一格的如意泡菜……等，讓駱天爵協理、紀炳煌廠區經理、各廠處主管，以及福利委員組成的評審團一進餐廳，就露出難以置信的表情，直誇這場烹飪比賽就像電影「食神」一樣，不僅造型有創意，菜色更是美味。
經過激烈的角逐，最後由春蘭、妍如、小蔡的「龍飛水舞登火星」奪得冠軍；輝哥、阿滿的「蝦哥拌茄妹」爭得第二。頒獎時，駱協理忍不住豎起大拇指頻頻說讚，紀廠區經理亦肯定同仁的表現讓廠區面對市場挑戰更有「First Or Ending」（做第一，否則出局）的勇氣與決心。
從比賽中不僅看到同仁的手藝及用心，也看到湖口廠充滿酸甜苦辣的多采生活。讓我們一起為這群遠東新的無名英雄們繼續加油打氣！啊～福氣啦！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
但是，今年要以什麼為主題呢？福利委員們七嘴八舌的討論著，餐廳那頭汗流夾背的小胖，一面端著廠區經理貼心為大家準備的冰品「綠豆湯」，一面興奮的說︰「天氣這麼熱，一定要涼拌菜才清爽、帶勁！」此話一出，所有委員的眼睛都為之一亮，頻頻點頭。於是，湖口廠第二屆烹飪比賽「清涼一夏～涼拌菜料理」正式開鑼！
烹飪比賽的海報一貼出，同仁們就開始熱烈討論著：「我的沙拉最好吃！」、「哼！我的涼麵才清爽呢！」、「NO，我的泡菜比較夠味吧！」大家口沫橫飛的爭辯，廠區裡好不熱鬧。
隨著比賽日期越來越逼近，參賽的同仁也愈來愈緊張，下班後忙著到市場採買、在廚房烹煮，甚至有同仁到書局看書學習新技巧、盯著美食節目邊看邊學……簡直比當年讀書還認真。還有同仁不斷的烹飪試吃，就是要找出最好的味道，不停的擺飾練習，就是要呈現最佳的造型。
比賽的日子終於到來，本次共有12隊參賽，每隊1～3人。餐廳裡瀰漫著食材的美味，令人垂涎三尺，包括：創意粄條手捲、泰式涼拌沙拉，還有獨樹一格的如意泡菜……等，讓駱天爵協理、紀炳煌廠區經理、各廠處主管，以及福利委員組成的評審團一進餐廳，就露出難以置信的表情，直誇這場烹飪比賽就像電影「食神」一樣，不僅造型有創意，菜色更是美味。
經過激烈的角逐，最後由春蘭、妍如、小蔡的「龍飛水舞登火星」奪得冠軍；輝哥、阿滿的「蝦哥拌茄妹」爭得第二。頒獎時，駱協理忍不住豎起大拇指頻頻說讚，紀廠區經理亦肯定同仁的表現讓廠區面對市場挑戰更有「First Or Ending」（做第一，否則出局）的勇氣與決心。
從比賽中不僅看到同仁的手藝及用心，也看到湖口廠充滿酸甜苦辣的多采生活。讓我們一起為這群遠東新的無名英雄們繼續加油打氣！啊～福氣啦！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
