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2015年06月號 編輯手記

聚焦CSR 開拓永續發展的事業版圖

遠東人月刊 / 李佳珍
  面對激烈的產業競爭、瞬息萬變的商戰情勢,過往低成本、高獲利的操作模式已無法憑恃,企業是否能進一步與環境、人群共榮互利,確實善盡社會責任,已成為外界觀察該企業能否永續經營的重要指標之一,臺灣行政院金管會甚至從去年開始,即強制上市(櫃)特定公司編製企業社會責任報告書,具體揭露企業所處環境及其作為與未來努力方向。本期「封面故事」單元將邀請多次榮獲企業社會責任相關獎項的遠傳電信與遠東新世紀公司,分別為您介紹集團的服務業和製造業如何以創新的思維,結合企業核心能力,落實社會責任。

  天候漸漸炎熱,相信很多人都習慣藉由涼飲或冰品來消暑。然而,一波又一波的食安風暴,讓人不禁要問,究竟吃什麼才安心?今年夏天,建議大家不妨DIY,瞬間創造清涼感!快翻開「有福同享」專欄,看看貼心的遠東百貨為您網羅了哪些輕巧好用的料理小幫手?

  可以自己動手做的不只是冰品,端午佳節即將到來,香氣四溢的粽子總是引人食指大動,不過,高油、高糖、高熱量、高膽固醇的食材,食用過量很容易造成身體的負荷。亞東醫院營養科特別為您分析各式粽子的熱量、健康養生粽的食材比例,讓您「端午吃粽不放縱」,過個美味又健康的端午節!


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