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2016年02月號 好康報報

愛買年菜上市  首次推出高檔食材年菜套組

愛買 / 王佳慧
  愛買上百款年菜預購開跑,引進四成新品,並且在口味上更顯突破,除了七成暢銷平價年菜,今年更推出高檔精緻套組,搶攻年輕市場的香辣口感年及高檔食材單品。

  為了讓民眾吃得安心,愛買嚴選HACCP及ISO認證的廠商,使用CAS認證的安心食材,2015年12月9日起,預購年菜可享滿1000元現折50元的獨家優惠,12月起,也將在北部分店舉辦免費試吃會,預計今年業績可望成長5成。

年菜套組去年破上萬套 今年促銷8.5折起
  今年愛買主廚王政彰師傅親自研發指導的年菜套組,除了在用料、生產、包裝、物流配送皆嚴格管控外,食材更是講究,包括:櫻花蝦蒲燒米糕、沙鍋魚頭等新菜色,口感更精緻。此外,愛買也引進紅豆食府年菜套組、海霸王高檔鮑翅佛跳牆套組、南門市場逸香齋套組,至於去年熱賣5000套的饗城超值年菜套組今年也加入煙燻豬腳等新菜色。

單品佛跳牆、海鮮羹、烏骨雞、豬腳最熱銷
  根據愛買去年統計,年菜最熱銷商品為佛跳牆、海鮮羹、烏骨雞等湯品,其次是萬巒豬腳、米糕及富貴雙方等名菜,故今年獨家搶先引進高檔干貝的帝王金湯佛跳牆、強調滋補的黑蒜頭燉土雞,就連萬巒豬腳也推出煙燻新口味。而為了搶攻年輕族群,今年也特別推出麻辣大腸煲、四川辣味老鴨鍋、重慶火鍋雞等一系列香辣口感年菜,要讓消費者健康滿足過好年。



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