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2017年01月號 好康報報

香格里拉臺南遠東飯店年菜好評熱賣

香格里拉臺南遠東飯店 / 劉冠吟

  香格里拉臺南遠東飯店「除夕圍爐」年年爆滿,為了讓更多賓客享用五星級年菜,飯店特別推出宴會廳「除夕圍爐團圓宴」,以及外帶式年菜套組、多款美饌禮盒,讓您在家輕鬆享用五星級飯店年菜!

宴會廳春節團圓宴
  來自香港的宴會廳葉健穩主廚,以香港最具代表性的年菜「港式賀歲盆菜」為主角,彙集烤鴨、油雞、九孔鮑、帆立貝等豐盛高檔食材,搭配鮮人蔘赤螺炖童雞、核桃醬皇爆雙鮮拼千絲卷等美饌,於B2遠東宴會廳推出六至十人精選桌菜,每桌僅12,999元起,還可欣賞樂團表演、體驗兒童趣味DIY、幸運抽獎與溫馨全家福紀念照等活動;B1香格里拉宴會廳則以府城好味「沙茶爐火鍋」搶市,每桌9,600元起含歡樂抽獎,為小家庭圍爐好選擇。「宴會廳春節團圓宴」除夕夜限定推出,初一至初四另有春節饗宴每桌十位16,888元起,詳情及訂位專線請洽 (06) 702 8833。

外帶美饌「金雞報喜‧新春滬式團圓年菜套組」與年節禮盒
  醉月樓主廚許忠賢以精湛廚藝、嚴選食材、新鮮烹調,精心推出超豐盛的「金雞報喜 新春滬式團圓年菜套組」,包含:醉月五福大拼盤、松阪麻油野生蝦、花雕白玉野生魚卷、燒汁香芋羊肋排、雙蟳荷香米糕籠、菩提佛跳牆、香饌臘味蘿蔔糕、團圓甜八寶芋泥,共五菜一湯二點心,每套11,989元。主廚更細心考量份量,選擇適合現代家庭的六至七人家庭合菜份量,並提供單點選項;大家庭則可加購首度推出的菩提佛跳牆、金雞佛跳牆、至尊佛跳牆三款經典佛跳牆,不僅兼顧菜色多樣化,更可滿足全家用餐需求。除此之外,為迎合年節送禮需求,飯店亦推出兩款吉慶富貴年節禮盒,每組988元至1,688元,訂購詳情請洽 (06) 702 8878。#

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