2019年09月號 好康报报
日本吃货准备开吃 首次广岛物产展在city’super登场
远东都会 / 李佩璇
想到日本广岛会想到甚麽?是口感层次分明的「广岛烧」?还是充满灵气的严岛神社?被称作是「日本缩影」的广岛,毗邻濑户内海和中国地区山脉,有着北国般的严寒气候,以及南国般的温暖土地,故能孕育各式山珍海味。看好广岛拥有丰富的海鲜山产,city’super即日起至9月30日,特别举办「广岛物产展」,汇集道地的广岛必吃招牌料理及丰富物产,并且邀请职人於忠孝SOGO复兴馆实演道地广岛烧,消费者可在现场尝到现点现做的「豚肉广岛烧」、「海鲜广岛烧」,绝对不容错过。
广岛烧、大阪烧傻傻分不清楚!? city’super引进道地广岛烧实演
广岛因集中了日本各色地理风貌於一体,遂成为台湾人最爱造访中国地区的观光胜地,而首次举办「广岛物产展」,引进多样最道地的广岛名产,免出国也能在台湾尽享广岛美食。除引进台湾人最熟悉的广岛烧面粉及酱料,让消费者在家也能自制广岛烧。而广岛烧跟大阪烧最大的不同在於,广岛烧相较於大阪烧作工较为繁复,因加入炒面层层堆叠出的饱足感及美味度更加引人入胜,在台湾也拥有一批忠实消费者的爱载。而根据city’super销售发现,台湾消费者喜欢吃添加满满海味的海鲜广岛烧,可以让广岛烧口感吃起来更加浓郁。city’super「广岛物产展」引进「广岛三轮牌日式炒面酱/好吃烧酱」420g,原价160元,特价140元。
首次举办广岛物产展 不只买得到广岛烧酱 广岛版蜂蜜柠檬酸甜好滋味
因广岛位於气候温暖且少雨的濑户内海,故柠檬产量为日本第一,此次在city’super「广岛物产展」消费者可以买到众多广岛柠檬特产、零食、酱料相关商品,甚至近期最夯的「蜂蜜柠檬」也蒐罗其中。主打使用大长产柠檬,果汁及果皮的蜂蜜柠檬,无论冷冲热泡都可,搭配优格、面包都很好吃的「JA果实连糖渍蜂蜜柠檬」(小)570g/660元;「Yamato Foods柠檬辣酱」280元,采用日本上选广岛柠檬+九州青辣椒,清新的柠檬酸香中带着微微辣度与甘咸,是广岛最具代表性名物,百搭的万用辣酱;「Yamato Foods柠檬面味露」330元;「辣味柠檬天妇罗饼」原价230元、特价179元,添加柠檬辣酱,柠檬的酸加上爽口的辣味,创造出这款酥脆的饼乾。#