豫章工商横扫板桥大远百厨艺竞赛

　　豫章工商餐饮科同学于寒假期间参加板桥大远百举办之「牛转干坤」创意年菜厨艺竞赛，比赛分为两阶段，第一阶段由主办单位提供500元採买金让参赛队伍于city'super现场选购食材，再至七楼各厨具柜位进行洗涤、切割、料理制作及摆盘呈现，并请三位专业评审依据创作理念、操作技巧、料理风味、整体呈现及清洁卫生等标准予以评分。第二阶段则需撰写年菜料理食谱及提供成品相片，透过板桥大远百粉丝专页进行网路票选。

　　两阶段都竞争激烈，第一阶段由朱庭谊同学、陆昶叡同学、陈佳容同学分别获得前三名，第二阶段的前三名也由豫章包办，依序为朱庭谊同学、杨忆锜同学、陆昶叡同学，成功彰显豫章餐饮科的实力。

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