Asia49亚洲料理及酒廊推出「铁锅松饼‧暖心美味」活动

　　「Asia49亚洲料理及酒廊」即日起至二月底，每天14:00～17:00推出全新六款「铁锅松饼」，软香温热，甜咸皆备，为春寒料峭时节增添一股暖意，每份只要新台币280元（须加一成服务费），最适合闺蜜姊妹淘欢聚打卡，天候允许时，还有夕阳染红天际的景观大秀可供欣赏！Asia49订位专线：(02)7705-9717。

　　杨能沛主厨的铁锅松饼周边酥脆有空气感，中间则是柔润软嫩，再铺上大量的水果和冰淇淋，快速上桌。三款甜味选项分别是水果松饼佐香草冰淇淋和莓果酱、香蕉棉花糖松饼佐巧克力冰淇淋和巧克力酱，以及焦糖苹果松饼佐草莓冰淇淋和太妃糖酱，素材全部新鲜现做，松饼温热着吃，却有冰火交融的反差口感，十分迷人！

　　至于另三款咸味松饼，全都加入南洋元素，像是打抛猪鲜蔬沙拉松饼佐泰式酸辣酱、炭烤鸡胸肉沙拉松饼佐糖渍柠檬，前者呈现浓浓泰式风情，后者则先让鸡肉以香茅、柠檬…等综合香料腌渍，烤熟切片后，再佐以腌了三天的糖渍柠檬片，入口清香不腻；至于香茅拉美牛搭培根松饼佐起士酱，取材自墨西哥塔可饼的配方，牛绞肉先用大蒜、辣椒炒香，再以香茅、柠檬叶、椰糖赋予更饱满的风味，搭配铺底的炸薯条、煎香的培根和淋上的酸奶，多重滋味，挑动味蕾！

　　配合松饼主题，餐厅的饮务团队也设计了四款饮料完美配搭，点用松饼即享有半价优惠，选项包括：红心芭乐和芦笋汁当主角的「福尔摩沙的芭乐」(冰／新台币250元)，匯集柳橙、水蜜桃、红莓果干的黑森林莓果茶(热／新台币150元)，以及太妃糖拿铁(冰、热／新台币180元)、以正宗手标红茶调制的泰式奶茶(冰、热／新台币180元)。

#